主题:【分享】了解菌类 选菌来吃

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yy_0324
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菌类属于低脂肪、低热量的健康食物。不同蘑菇有不同吃法,干菇炖肉,鲜菇扒油菜,草菇适合爆炒,平菇适合素炒、做汤。
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mengzhaocheng
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菌类营养丰富,味道鲜美
嘿嘿 我也喜欢啊
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嘿嘿 我也喜欢啊
味道比较鲜美。
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味道比较鲜美。
嗯嗯
yy_0324
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不同菌类对于心血管的好处也各有不同。比如黑木耳中含有抗凝血的成分,对降低血液黏度、防止血栓形成有帮助;香菇中所含的香菇素能降低有害胆固醇、防止动脉硬化;银耳中所含的银耳多糖能抑制肠道对脂肪和胆固醇吸收等。
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