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主题：【已应助】请问有提取过植物（水果）组织的脂肪酸的嘛？

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WXH
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发表于：2020/12/22 16:51:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
提取梨组织中脂肪酸总是提不出来，有没有提过的交流一下
推荐答案：有水有渝回复于2020/12/25
除了提取方法，真不知道梨中的脂肪酸含量多少，是以脂肪的形式存在还是以脂肪酸的形态存在？还有脂肪酸怎么检测的，怎么判断没有提取出来？
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2020/12/22 17:31:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按什么标准做的？
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安平
byron1111
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2020/12/22 22:29:15 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
      楼主可以先详细讲述一下自己的操作为好。

      看看具体有什么问题。
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hujiangtao
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2020/12/24 16:02:18 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
脂肪酸顾名思义得有脂肪呀，梨脂肪含量很低吧，可能达不到检出限呢
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有水有渝
xky0230699
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2020/12/25 18:34:25 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
除了提取方法，真不知道梨中的脂肪酸含量多少，是以脂肪的形式存在还是以脂肪酸的形态存在？还有脂肪酸怎么检测的，怎么判断没有提取出来？
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WXH
Ins_4caa2728
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2021/1/5 10:58:11 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
完全按照前人的方法提取的，但是加氯化钠的时候乳化特别严重
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手机版： 请问有提取过植物（水果）组织的脂肪酸的嘛？
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