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主题：【已应助】气相测定甲醇

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发表于：2021/03/30 11:54:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
想请问各位大神们，测定葡萄酒中甲醇含量，酒精度是10%，甲醇计算公式c*100/酒精度*1000，假如我甲醇测定200mg/l，意味我甲醇中含量是2.0g/l吗？？？？
推荐答案：xiaoheihei回复于2021/04/01
假如我甲醇测定200mg/l，意味我甲醇中含量是2.0g/l吗？？？？

应该与酒精度无关的，直接给出含量就行。2g/L甲醇的酒就算壮汉照样喝一瓶眼睛也快不行了。

具体可以看文献标注，色谱或者分光光度法都可以准确测定。
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2021/3/30 14:29:33 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
“想请问各位大神们，测定葡萄酒中甲醇含量，酒精度是10%，甲醇计算公式c*100/酒精度*1000，假如我甲醇测定200mg/l，意味我甲醇中含量是2.0g/l吗？？？？
”没看懂楼主是怎么计算的，你自己给定的公式“c*100/酒精度*1000”不就等于c    甲醇浓度吗？，检出甲醇200mg/L，这个就是最终结果
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安平
byron1111
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2021/3/30 15:23:09 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不需要的。。


楼主采用的是哪个具体的分析标准？
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lhl
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2021/3/31 21:46:25 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主可以详细说说吗？
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xiaoheihei
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2021/4/1 23:22:58 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
假如我甲醇测定200mg/l，意味我甲醇中含量是2.0g/l吗？？？？

应该与酒精度无关的，直接给出含量就行。2g/L甲醇的酒就算壮汉照样喝一瓶眼睛也快不行了。

具体可以看文献标注，色谱或者分光光度法都可以准确测定。
附件：
自酿葡萄酒的卫生指标和理化指标的检测.pdf
葡萄酒中甲醇含量的测定.pdf
该帖子作者被版主 zyl3367898加 5积分， 2经验，加分理由：分享资料
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2021/4/1 23:27:10 Last edit by xiaoheihei
zyl3367898
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2021/4/2 22:07:23 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
200mg/l不是0.2g/l吗？为何是2.0
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