[生活中的仪器分析]餐饮食品自制红糖馒头中甜蜜素的确证实验

vm88

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2018/11/4 8:20:14 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看来红馒头还是不能买的。

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npzyx2014

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2018/11/6 21:20:42 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

红糖馒头违规添加甜蜜素的现象更严重

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bairuizheng

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2018/11/6 23:55:15 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
白酒前几年甜蜜素问题比较多。

白酒不是应该出酒香，加甜味素只能喝有点甜的口感，搞不明白这样加有啥用？

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symmacros

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2018/11/7 10:10:48 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
白酒不是应该出酒香，加甜味素只能喝有点甜的口感，搞不明白这样加有啥用？

是为了增加口感。白酒本身也有甘油，丁二醇，苯乙醇等物质，添加甜味剂可能是口味更好。

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bairuizheng

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2018/11/7 10:23:01 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
是为了增加口感。白酒本身也有甘油，丁二醇，苯乙醇等物质，添加甜味剂可能是口味更好。

瞎添加都不天然，对人有害就是骗人害人

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symmacros

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2018/11/8 9:59:39 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 bairuizheng(bairuizheng) 发表:
瞎添加都不天然，对人有害就是骗人害人

天然发酵白酒添加是违规的，不允许的。

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bairuizheng

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2018/11/8 14:53:08 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
天然发酵白酒添加是违规的，不允许的。

是。所以我觉得现子癌症好多都是吃喝出来的

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我是风儿

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2018/11/9 3:05:55 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由bairuizheng(bairuizheng)发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
天然发酵白酒添加是违规的，不允许的。
是。所以我觉得现子癌症好多都是吃喝出来的

还是与基因关系更大

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我是风儿

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2018/11/9 3:07:31 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由bairuizheng(bairuizheng)发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
是为了增加口感。白酒本身也有甘油，丁二醇，苯乙醇等物质，添加甜味剂可能是口味更好。
瞎添加都不天然，对人有害就是骗人害人

主要是为了减少制作成本，白砂糖比甜蜜素贵

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npzyx2014

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2018/11/11 21:11:37 30楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由我是风儿(nphfm2009)发表:
原文由bairuizheng(bairuizheng)发表:
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
是为了增加口感。白酒本身也有甘油，丁二醇，苯乙醇等物质，添加甜味剂可能是口味更好。
瞎添加都不天然，对人有害就是骗人害人
主要是为了减少制作成本，白砂糖比甜蜜素贵

甜蜜素在自制馒头中是风险监测的项目

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