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主题：【求助】农药残留检测标准

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dong3626
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发表于：2008/04/07 09:17:08 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我现在要做农药残留检测，以前没有做过，按照《食品中农药污染物最大残留限量》中规定的，茶叶农药残留需要检测九种农药，而且对应的也有方法，不过有些方法都重复的，比如说gb/t5009.19 检测的是六六六和ddt的残留量，而gb/t5009.146中的检测方法也可以检测到六六六和ddt，到底以那个为准那？
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hotdoglet
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2008/4/7 9:35:22 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼主，你好！
GB/T5009.19中适合的样品是：谷类制成粉末，其制品制成匀浆；蔬菜、水果及其制品制成匀浆；蛋品去壳制成匀浆；肉品去皮、筋后，切成小块，制成肉糜；鲜乳混匀待用;食用油混匀待用。
GB/T5009.146中适合的样品是：取粮食试样经粮食粉碎机粉碎，过20目筛制成粮食试样。取蔬菜试样擦净，去掉非可食部分后备用。

两个标准的差别还在于净化方法上，前者是浓硫酸磺化，而后者是柱净化。
如果您看了GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法 就能知道茶叶中的检测方法是采用GB/T5009.19。

关于茶叶中的六六六和滴滴涕的检测方法有一些标准如：
SN 0147-92 出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量检验方法
SN 0497-1995 出口茶叶中多种有机氯农药残留量检验方法

关于茶叶的检测问题，您可以咨询一下版面专家pingguwu，他是这方面的专家。
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