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主题：【求助】DSC 可以分析油脂晶型么

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lunsey
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发表于：2008/05/05 11:43:50 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
对于油脂的不同晶型分析，可否适用热分析仪器比如DSC 做出来，在程序设定以及结果分析方面有没有人可以指点一二？
先谢谢了！！！
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dnangelhj
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2008/5/5 14:43:13 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
恩，可以的，不同的晶型，熔点肯定不同的
至于程序设置的话，要看你的样品不同晶型间熔点差异有多大了
建议你第一次都采用比较小的升温速率，
用1-2度/分钟吧
有些晶型差异可能也就在1-2度间
你试一下看看吧
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crystalsnake
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2008/5/5 19:05:44 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lunsey 发表:
对于油脂的不同晶型分析，可否适用热分析仪器比如DSC 做出来，在程序设定以及结果分析方面有没有人可以指点一二？
先谢谢了！！！

可能用量热仪比较好，灵敏度高，反正也不用快速升温
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high2000
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2008/5/6 15:12:48 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可行性不够 建议用XRD
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手机版： 【求助】DSC 可以分析油脂晶型么
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