主题:【转帖】给蔬菜去去毒!

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1、不合时令,提早上市的菜,因与气候不合,往往施用大量农药,要多洗几遍。

2、清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性农药的蔬菜用盐水反而不易洗净。

3、蔬菜不可先切后洗。以防营养流失。

4、蔬菜最好不要生吃。如果一定要生吃,应多洗几遍。

5、烫菜比煮菜好。烫菜部分农药会随水汽蒸发。

6、洗菜时,最好先放在水盆中泡洗,再在水龙头下冲。

7、包心菜、大白菜应去外围的叶片,再单片冲洗。

8、鸡毛菜、小白菜应先将根切除,直立冲洗。

9、苦瓜、小黄瓜如不去皮应用软毛刷刷洗。

10、豌豆、刀豆、韭菜花和小黄瓜等,由于采收期长,为了预防未成熟部分遭受虫害,农药洒得多,必须多洗几遍。

  
                                                    摘自<金融界>


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最爱生吃黄瓜了,或者蘸酱。看来以前洗的次数和力度都不够哇


小鸟飞翔
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原文由 ltyue 发表:
最爱生吃黄瓜了,或者蘸酱。看来以前洗的次数和力度都不够哇




还是爱吃家里秋天种的黄瓜,脆!
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原文由 tonyding 发表:
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最爱生吃黄瓜了,或者蘸酱。看来以前洗的次数和力度都不够哇




还是爱吃家里秋天种的黄瓜,脆!


自己种?有地方吗?
anglesr
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liu999999
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原文由 anglesr 发表:
冬天大棚里会有害虫吗?疑问中。。。

也是有的,里面湿度大温度又不低,很适合病菌繁殖的。
小鸟飞翔
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原文由 lylsg555 发表:
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最爱生吃黄瓜了,或者蘸酱。看来以前洗的次数和力度都不够哇




还是爱吃家里秋天种的黄瓜,脆!


自己种?有地方吗?


老家里啊,地方多的是。
工作的地方没有地方。
youjian000
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roland2008
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