主题:【求助】求教面粉中的过氧化苯甲酰的检测问题

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gsh2006
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为什么用气相测定面粉中的过氧化苯甲酰时,随着时间的推移,溶剂峰会越来越宽,会把要检测物质的峰包裹住,从而无法检测到过氧化苯甲酰?有什么好的解决方法?急求!!!谢谢
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面粉增白剂的测定方法汇总
http://www.instrument.com.cn/bbs/shtml/20070401/789699/
(2楼 样品处理的有关问题
3、4楼 气相色谱
5楼 示波法
6楼 光谱法)


过氧化苯甲酰AOAC方法 http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=11122
GB 19825-2005 食品添加剂 稀释过氧化苯甲酰 http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=31021
GB18415小麦粉中过氧化苯加酰的测定 http://www.instrument.com.cn/bbs/download.asp?ID=19565
增白剂中过氧化苯甲酰测定方法探讨 http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/036061.shtml
面粉中过氧化苯甲酰含量的测定方法 http://www.instrument.com.cn/show/download/shtml/036054.shtml

活到九十 学到一百
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KEN
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同意楼上的观点,如果是使用的不锈钢填充柱,建议换成玻璃柱或毛细管柱。
不锈钢柱如果是分析这类物质,很容易出现楼主所说的那种情况,刚开始时分离还可以,但时间稍稍长了,分离度会下降很快,同时保留时间会延长、峰拖尾。
yangjianqin
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戈壁明珠
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气相色谱测过氧化苯甲酰虽然是国标方法,但是不如液相分析的结果好。
shuangtss
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今明后
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进一针无水乙醇,清洗一下柱中残留物,试一下土办法。
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