主题：【原创】食品等安全检测服务 项目通告

饲料肥料检测

检测范围：
    饲料（包括无公害食品生猪、肉鸡、蛋鸡、奶牛饲养饲料和鱼用配合饲料），无公害食品水产品中残留鱼药，饲料添加剂，预混料，谷物，尿素，复混肥料，含氨基酸叶面肥料，微量元素叶面肥料
部分项目：
    　粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、水分、粗灰分、烟酸、维生素B1、维生素B2、维生素B6、总抗坏血酸、实验动物配合饲料维生素、有效赖氨酸、维生素E、维生素A、维生素D3、维生素K3、氨基酸、色氨酸；盐酸克伦特罗、游离棉酚、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1、多氯联苯、喹乙醇、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯和乙氧喹；钙、磷、水溶性氯化物、砷、铅、汞、镉、氟、氰化物、亚硝酸盐、铬、铁、铜、锰、镁、锌、硒、矿物质和微量元素碘钾、硫、钼

食品农副产品检测

检测范围：
  食品（包括保健(功能)食品、水产品和食用螺旋藻粉），茶叶，水果和蔬菜，肉和肉制品，粮食、油料，动植物油脂，婴幼儿食品（包括配方食品，配方乳粉，配方粉及补充谷物粉，断奶期辅助食品，断奶期补充食品），冻烤鳗，酒精（包括食用酒精、工业酒精），饮料（包括碳酸饮料），各类食品添加剂，香辛料和调味品，绿色食品和无公害食品（包括大米，白菜类蔬菜，茄果类蔬菜，甘蓝类蔬菜，果汁饮料，柑桔，香蕉，芒果，茶叶，猪肉，鸡肉，鸡蛋，牛肉，乳制品，草、青、鲢、鳙、尼罗罗非鱼，海带，对虾、大黄鱼，海湾扇贝，中华绒螯蟹，中华鳖，鳗鲡），绿色食品和无公害食品产地环境（包括蔬菜、柑桔、茶叶、香焦、芒果产地环境）

部分项目：
  维生素B1、维生素B2、不溶性膳食纤维、钙、脂肪酸值、钾、磷、铁、钙、锌、铝、钠、镁、硼、锰、铜、钡、钛、钒、镍、钴、铬、10-羟基-α-葵烯酸、维生素B6、水份、灰分、蛋白质、脂肪、蔗糖、淀粉、粗纤维、还原糖、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、叔丁基羟基茴香醚(BHA)与2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)、没食子酸丙酯、人工色素、酸价、过氧化值、多菌灵、维生素A、D、E、总酸、胆固醇、多糖、食用菌总糖、食用菌粗蛋白质、食用菌粗脂肪、环己基氨基磺酸钠、鱼油中EPA、DHA含量；菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、小肠结肠炎耶尔森氏菌、致泻大肠埃希氏菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、产气夹膜梭菌；土霉素、四环素、金霉素、拟除虫菊酯杀虫剂、有机氯杀虫剂、有机磷杀虫、含氮农药杀虫剂、六六六、滴滴涕残留量；食品添加剂的全部参数；苏丹红、对位红、孔雀石绿等
 
生态纺织品服装检测

检测范围：
  　纺织品，染色纺织品和皮革制品，服装

部分项目：
  可溶性铅、可溶性砷、可溶性镉、可溶性铬、可溶性铬（六价）、可溶性钴、可溶性镍、可溶性汞；甲醛、禁用偶氮染料、杀虫剂、含氯酚

其它检测

检测范围：
  烟叶，中毒案件检材，红油，橡胶，医用氧，日用陶瓷器，铝锭，碳钢、低合金钢，尿，血，人发，血清，一次性医疗用品，中药材，药品和生物制品

部分项目：
  茶多酚、蛋白质、核酸、氨基酸、肽图、酶活性、激素、元素分析、农残、毒鼠强、多菌灵、甲萘威、丁硫克百威等

未知物剖析: 
  剖析鉴定是指通过多种化学或物理分析测试手段的综合运用对未知物质的化学成分进行定量和定性的分析工作。这项工作需要完备的分析测试设备为手段，包括：核磁共振波谱 仪、红外光谱仪、红外光谱－气相色谱联用、气相色谱－质谱联用仪、液相色谱－质谱联用仪等高精尖设备，并且，需要分析技术人员有丰富的理论知识和实践经 验。
    作为具有三十多年历史的专业化学分析测试机构，开展剖析鉴定服务已有多年的历史，为生产、科研、环保、医疗、卫生、化工、医药等部门提供了大量剖析鉴定服务。已经成为本中心的一项特色服务项目，为广大的客户解决了大量关键技术问题和难题，受到客户的广泛赞誉。

剖析鉴定服务项目：
1．天然和合成有机化合物的结构分析；
2．化工原料、化工产品、有机溶剂及高分子材料的成分分析与验证；
3．食品、饲料、卫生样品、环境样品、生物样品中农药残留量及其它有机毒物定性定量分析；
4．天然香料和合成香精的分析；
5．气体分析；
6．矿泉水、饮用水、工业用水、养殖用水等水质分析；
7．矿物、金属、土壤、药品、保健品、生物样品中无机元素的定性定量分析；
8．试剂分析；
9．食品、保健品和饲料中营养成分、微量元素及放射性核素分析
微量物证分析: 
    微量证物分析是指微量证物的定性分析、微量证物与可疑物的同一性认定等工作。微量证物分析以样品量少、要求分析结论准确、同一性认定分析不能存在中间结果为特点。因此要求尽量采用非破坏性分析方法，不得已实施破坏性分析方法实验只能一次成功，没有第二次的机会。
    近几年来，我“中心”已成功为泛珠三角地区的司法部门、公安交通部门、海事局等提供微量证物分析服务，包括油漆残片、塑料碎片、油漆擦痕以及与可疑物的同一性认定等方面。
油品检测: 
    油品检测项目包括油品中添加剂元素、磨损金属和污染物、油液固体颗粒的污染等级、运动粘度、开闭口闪点、水分、酸碱值、残炭、机械杂质、不溶物、总沉淀物、 倾点、凝点、冷滤点、热值、密度、馏程、泡沫特性、水分离性、色度、滴点、锥入度等指标。同时，通过对机械摩擦系统的油液进行检测，可以实现在工作状态下 对机械运行和磨损状况的监控，达到保障安全，降低能耗，减少污染，节约资源。
    残渣燃料油的品质对发电、航运等设备的安全和运行成本有很大的影响，因而，其品质检验受到相关行业的高度重视。
转基因检测: 
    根据卫生部颁布的“转基因食品卫生管理办法”，对在我国境内从事转基因食品的生产、进口、销售及包装实行专项监督管理。   
   
    现主要开展转基因食品或转基因成分的定性及定量检验技术。
牛羊源性鉴定: 
    利用PCR、酶联免疫法检测饲料中牛、羊源性蛋白质，出具各个国家认可的检测报告

ISO14000环境检测

检测范围：   
    专业为生产型企业提供生产过程中对环境污染的检测，如：企业在导入ISO14000体系时必须的环境检测项目：生活污水、工业废水、工业废气、食堂废气、食堂油烟、噪音等检测。

部分项目：
        pH值、悬浮物、五日生化需氧量、化学需氧量、氨氮、磷酸盐、动植物油、石油类、阴离子表面活性剂、苯、甲苯、二甲苯、丙烯晴、二氧化硫、氮氧化物、非甲烷总烃、一氧化碳、苯乙烯、颗粒物、油烟排放浓度、烟尘、黑度等。

OHSAS18000职业安全检测

检测范围：   
    专业为企业提供在导入OHSAS18000体系时必须检测项目，如：饮用水、光照度、车间空气、室内空气、职业噪声等工作场所有害物质。
部分项目：
        色度、浊度、臭和味、肉眼可见物；铁、锰、铜、铬（六价）、汞、砷、镉、铅、锌、铝、挥发性酚类、阴离子合成洗涤剂、硫酸盐、氯化物、溶解性总固体、高锰酸钾消耗量、总有机碳（TOC）、细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、游离余氯、挥发性有机物、芳烃类化合物、醛酮类化合物、臭氧、恶臭污染物、二氧化碳、一氧化碳、颗粒物、石棉尘、总悬浮颗粒物、氮氧化合物等。
建筑项目及建筑室内外环境检测

检测范围：   
    在一项工程动工兴建以前对它的选址、设计以及在建设施工过程中和建成投产后可能对环境造成的影响进行预测和估计，又称环境影响分析。中国1979年颁布的《中华人民共和国环境保护法（试行）》规定，在进行新建、改建和扩建工程时，必须提出对环境影响的报告书。这种制度要求根据区域环境特征，即根据气象、地理、水文、生态等条件，对工业区、居民区、公用设施、绿化地带作出环境影响评价，以便为全面规划、合理布局、防治污染和其他公害提供科学依据。主要包括有：空气（包括室内空气、环境空气、大气污染物、恶臭污染物）、生活垃圾填埋污染物、民用建筑工程室内环境污染物、固体废物、土壤、CO 交通噪声、区域噪声、地表水等。

部分项目：
        温度、湿度、空气流速、新风量、总悬浮颗粒、可吸入颗粒；总挥发性有机物（TVOC）、苯、甲苯、二甲苯和乙烯、甲醛、氨、二氧化硫、二氧化碳、一氧化碳、臭氧、铅、丙酮、丁酮、三氯甲烷、4-苯基环已烯、丁基羟基甲苯、2-乙基已醇；60Co、90Sr、106Ru、134Cs、137Cs、222Rn等放射性测定等。

建筑装饰材料环保检测

检测范围：   
    室内装饰装修材料人造板及其制品、溶剂型木器涂料涂料、胶粘剂、木家具、壁纸、聚氯乙烯卷材地板、地毯、地毯衬垫及地毯胶粘剂等。
部分项目：
        甲醛释放量、总挥发性有机物（TVOC）、4-苯基环已烯、丁基羟基甲苯、2-乙基已醇、苯乙烯等。 

军团菌检测

检测范围：   
    军团菌是一种环境感染性致病菌，可引起急性呼吸道传染病，即军团菌病。军团菌分布极其广泛，医院、酒店等的供水系统、空调的冷却系统等各种水源均易于滋生、污染军团菌，并造成军团菌病传染的风险。即与水有关的地方均可能存在军团菌。

表面材料分析

中心可按GB 、ASTM 、ISO 等标准承检各种材料的性能检测，主要检测项目包括：材料表面形貌、材料成份、材料组织结构、薄膜厚度、表面粗糙度、孔隙率、硬度、薄膜结合力、摩擦磨损、应力、电化学与盐雾腐蚀、颜色及色差，金属的组织，晶粒度非金属夹杂物、渗碳层、脱碳层、氮化层检测，灰铸铁、球墨铸铁检测，硬质合金检测，有色金属及合金相分析，晶粒度、夹杂物检测，各种金属零部件断裂失效分析等。

1．表面分析：
  元素成分及化学价态，元素成分半定量分析　，粉末样品及固相样品的物相分析，微量元素成分分析，有机物分析

2．表面几何特性：
  表面三维形貌，表面粗糙度，表面形貌，表面颜色分析，孔隙率

3．材料力学特性：
  材料表面（薄膜）基本力学性能，材料的硬度，薄膜厚度，薄膜与基体的结合力，表面应力分析

4．材料物理化学性能：
  耐腐蚀性能，电化学性能，有色及黑色金属的组织测定，金属的夹杂物、晶粒度测定，灰铸铁球墨铸铁测定，各种金属零部件断裂成分失效分析

项目分类 测试项目 所用仪器
材料表面成分、结构测定与分析 表面成分及化学态分析 X射线光电子能谱仪
样品成分分析 X射线能谱仪
样品相结构分析 X射线衍射仪
表面应力分析
有机物分析 傅立叶红外光谱仪
微量元素成分分析 二次离子质谱仪
金相测定与分析

  制样 砂轮切割机
精密切割机
热镶嵌机
真空冷镶嵌机
磨抛光机（带动力头）
精密钻孔设备
体式显微镜
有色金属及其合金、黑色金属、不锈钢的组织测定 金相显微镜
钢中非金属夹杂物测定
有色金属、碳钢层、氮化层测定、淬硬层深度测量
灰铸铁组织、石墨大小、球化分级及形态测定
膜层厚度
线路板切片观察
材料形貌测定与分析 样品表面、断面微观形貌，涂层厚度、孔隙率分析 扫描电子显微镜
喷金设备
喷碳设备
样品粗糙度、涂层厚度 轮廓仪
样品涂层厚度、定性成分分析 X射线荧光测厚仪
样品颜色、色差 色差仪
微米、纳米尺度观察表面三维形貌 原子力显微镜
材料力学特性测定与分析 软材料、薄膜（或镀膜、薄涂层）材料的硬度、弹性模量、应力应变测定（0～300mN） 纳米压痕仪
软材料、薄膜（或镀膜、薄涂层）材料与基底的结合力、摩擦磨损行为测定（10µN～1N） 纳米划痕仪
涂镀层结合力测定（1N-200N)  大载荷划痕仪
维氏硬度测定（1N-200N) 
显微硬度测定（10g-1000g） 显微硬度计
摩擦磨损性能测定 摩擦磨损试验机
材料物理化学性能测定
与分析 样品的极化曲线、循环伏安曲线、阻抗谱、腐蚀速率等 电化学综合测试系统
加速腐蚀试验 盐雾试验机

国家对食品本身的安全卫生问题加大力度监督检查，实施放心食品工程，实行QS认证和市场准入制度，对食品包装材料本身的卫生安全问题进行监管和检测，曝光了一些食品包装袋中的苯类超标事件，引起了全社会的高度关注。国家质检总局通过对食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查，颁发生产许可证来监控和保障食品包装的质量安全。
　　绿色食品和未经认证的食品在包装方面存在的问题基本上是一致的。从绿色食品的发展历程以及相关的标准制定过程及质量监督看来，对于食品绿色环保包装的真正重视比较晚，2006年下半年才正式出台了《绿色食品包装通用规则》。

　　《绿色食品包装通用规则》规定了绿色食品的包装必须遵循的原则，包括绿色食品包装的要求、包装材料的选择、包装尺寸、包装检验、抽样、标志与标签、贮存与运输等内容。该规则要求根据不同的绿色食品选择适当的包装材料、容器、形式和方法，以满足食品包装的基本要求。包装的体积和质量应限制在最低水平，包装实行减量化。在技术条件许可与商品有关规定一致的情况下，应选择可重复使用的包装；若不能重复使用，包装材料应可回收利用；若不能回收利用，则包装废弃物应可降解。

　　该规则对于塑料包装，特别提出：使用的包装材料应可重复使用、回收利用或可降解；在保护内装物完好无损的前提下，尽量采用单一材质的材料；使用的聚氯乙烯制品，其单体含量应符合GB 9681要求；使用的聚苯乙烯树脂或成型品应符合相应国家标准要求；不允许使用含氟氯烃(CFS)的发泡聚苯乙烯(EPS)、聚氨酯(PUR)等产品；对于产品外包装上印刷标志的油墨或贴标签的粘着剂特别强调应无毒，且不应直接接触食品。

　　该规则对绿色食品的包装提出的更多是原则性要求，仍然没有更加细化严格的数据标准，这确实是考虑到我国食品行业和包装行业的现实情况。

知识挺全面的，谢了

内容好多哦，有得看了

请问楼主的依据是什么，拿出来看看，我认真读了我熟悉的哪一部分，感觉少了几项专项项目

是挺全面的，但感觉治标不治本，针对源头按部就班，一项一项排查终归会有效果的