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食品安全/营养与健康

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主题：【分享】生活中五种水千万不能喝

浏览0 回复30 电梯直达

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2009/2/14 15:38:54 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不会喝这几类水，除非不知道的情况下。

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阿宝

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2009/2/14 15:40:48 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

别因为想省钱而......还是不喝的好啊

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jjj1112009

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2009/2/14 16:25:31 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

多谢楼主提醒，为了省事，好像我喝过不开的水和重新煮开的水。

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去年冬天

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2009/2/15 9:44:42 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

以前就经常重新煮开
看来得注意啦

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shao1976

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2009/2/15 10:20:53 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

看来饮水机的水要少喝啊，一、没有完全烧开；二、反复加热啊

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zjl19840309

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2009/2/16 9:29:36 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 poorlittle 发表:
原文由 bing_xuhong 发表:
以下五种水在某种程度下会形成亚硝酸盐及其他有毒有害物质，会对人体产生一定的危害。

千滚水：千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属成分和亚硝酸盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝酸盐还会造成机体缺氧，严重者会昏迷惊厥，甚至死亡。

我的化学知识只有中学水平, 但感觉上似乎有些危言耸听。能用数字说明一下吗? 如煮一次亚硝酸盐留下多少ppm, 煮多少次亚硝酸盐会到危险含量?

我家里用的正是那种不断自动加热的电热水瓶呢。

也没有什么具体的数据来说明，不过有科学的理论来说明这种说法，大家只要有这种意识就行了，什么都比不上自己及家人的健康重要

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zjgreentea

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2009/2/16 21:21:03 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

感觉楼主是不懂化学的, 高中就学文科了吧.
一般家里或办公室的开水不可能像楼主说的那样.就算烧开几次吧, 重金属也好,亚硝酸盐也好, 其浓缩的比例也高不到那里去. 再说了,一般的自来水中这几样东西含量极低, 比起常见的食物来只低不高的.

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老虎呦

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ID：291943731q

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2012/3/20 15:13:44 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

桶装水比较符合：

老化水-有时放的比较长，还封闭，不算水站存放时间

千滚水-不喝没关电源，过个周末烧两天

不开的水-不知饮水机的水烧开没？

重新煮开的水：饮水机总是烧了再烧。

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fslin

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2012/3/21 12:41:34 29楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不开的水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到 90℃时，卤代烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克，超过国家饮用水卫生标准的2倍。专家指出，饮用未煮沸的水，患膀胱癌、直肠癌的可能性增加 21％-38％。当水温达到100℃，这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少，如继续沸腾3分钟，则饮用安全。

3分钟这个比较难，一些饮水机一到100就自己断电了。

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