原文由 xulili_803011 发表:
这几年奶及乳制品被炒的太热了,加上我们自身法制规范标准等方面的不完善,导致了一系列问题的出现,向前些年出现的回罐奶、早产奶、抗生素残留奶等等一些列问题。安徽阜阳的大头娃娃事件,使我们的质检部门重视了奶品中蛋白质指标的检测,但是却忽视了检测方法的问题,我认为目前人们过于重视三聚氰胺的检测,其实最根本的还是我们目前国标中规定的蛋白质的检测方法-凯氏定氮法,由于该标准的不严密性,导致了不法商家敢这样肆无忌惮的添加三聚氰胺,如果我们不指定更加科学、更加合理的检测标准,那么即使我们控制了三聚氰胺,明天我们又将检测出什么呢?
所以乳品行业的将康发展,依赖各个方面的共同努力。