主题:【讨论】实验室用的硅胶可以拿来当食品干燥剂吗?

浏览0 回复42 电梯直达
vanvan
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我觉得不能用,工业级别的跟食品级别大肯定应该有差别大的
wsy18
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seven12
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roland2008
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食品干燥剂一般都是碳酸钙,用蓝色硅胶,难道成本会降低?安全第一!
阳线
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原文由 hzsunmoon 发表:
含氯化钴的蓝胶不要用于食品,在欧洲是列入致癌物质的,我们仅仅在理化检验室使用,欧盟的检查员来作职业健康突击验厂时就开了一个不合格项,理由是干燥皿中的含钴硅胶不利于化验员身体健康。
原文由 wsy18 发表:
既然之中有放射性物质,当然不宜用在食品中。
吴老师,氯化钴不是放射性物质。只是欧盟有规定,氯化钴列入致癌物质名单,所以与食品混放肯定不合适,我向欧盟的检查员咨询是通过皮肤接触、呼吸吸入还是口服摄入致癌,对方也没有明确的答案。
氯化钴的健康危害:吸入本品粉尘对呼吸道有刺激性。长期吸入引起严重肺疾患。对敏感个体,吸入本品粉尘可致肺部阻塞性病变,出现气短等症状。粉尘对眼有刺激性,长期接触可致眼损害。对皮肤有致敏性,可致皮炎。摄入引起恶心、呕吐、腹泻;大量摄入引起急性中毒,引起血液、甲状腺和胰脏损害。
eee9999eee
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虽然不知道食品中用的干燥剂是什么东西,但是看了版友的贴子,感觉还是不用的好,健康是最重要的哟!!!
东风恶
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食品干燥剂有些包装是有说明的,如一些进口的食品明显的有标示。
穿越时空
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zhang3006
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原文由 tutm 发表:
可以用!
但是它的吸水性太强,而吸水量又太小,对大多数食品来说起不了保持合适含水量的作用,因此并不合适!


看看楼下的回复,再考虑一下,你要不要用吧
by:xiaobird版主

有同感
Chris_ZPL
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