原文由 zongguitang 发表:原文由 liugui 发表:
最近实验室要做凉国蜜饯类食品中甜蜜素含量检测,样品有话梅、阿胶枣、红薯干等,这类样品怎样进行前处理啊?
按照GB/T5009.97-2003的方法:......剪碎的试样于研钵中,加少许层析硅胶(或海砂)研磨至干粉状......。但上述食品剪碎后,粘乎乎的,没法研磨,如果将样品烘成固体后研磨,会对结果有影响吗?
楼主,你可以把颗粒剪得再碎一些,多加一点硅胶或者海砂,研磨均匀。
原文由 liugui 发表:原文由 zongguitang 发表:原文由 liugui 发表:
最近实验室要做凉国蜜饯类食品中甜蜜素含量检测,样品有话梅、阿胶枣、红薯干等,这类样品怎样进行前处理啊?
按照GB/T5009.97-2003的方法:......剪碎的试样于研钵中,加少许层析硅胶(或海砂)研磨至干粉状......。但上述食品剪碎后,粘乎乎的,没法研磨,如果将样品烘成固体后研磨,会对结果有影响吗?
楼主,你可以把颗粒剪得再碎一些,多加一点硅胶或者海砂,研磨均匀。
我试过了,硅胶或者海砂和样品混和后成了粘乎乎的,没法研磨,因为这些个食品,特别是阿胶枣,本身胶质多。