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主题：请问：国家标准所规定的As Pb Hg Cd Cr几种重金属的允许限量是多少

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chenyh-0302
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发表于：2005/06/24 12:05:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问国家标准所规定的食品中As Pb Hg Cd Cr几种重金属的最高允许限量是多少，有知道的帮帮忙，请您吃西瓜
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2005/6/25 12:37:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 14935-94
食品中铅 mg/kg
粮 食 ≤ ┃ 0.4
豆 类 ≤ ┃ 0.8
薯 类 ≤ ┃ 0.4
蔬 菜 ≤ ┃ 0.2
水 果 ≤ ┃ 0.2
肉 类 ≤ ┃ 0.5
鱼 虾 类 ≤ ┃ 0.5
蛋 类 ≤ ┃ 0.2
乳类(鲜) ≤ ┃ 0.05
奶 粉 ┃ 按GB 5410执行
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pony2002
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2005/6/25 12:41:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 15201—94
食品中cd
大米≤     0.2
面粉≤     0.1
杂粮(玉米、小米、高粱、薯类)≤     0.05
蔬菜≤     0.05
肉、鱼≤     0.1
蛋 ≤     0.05
水果≤     0.03
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2005/6/25 12:46:00 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 4811—84
总砷
粮食 ≤     0.7
蔬菜 ≤     0.5
水果 ≤     0.5
肉类 ≤     0.5
淡水鱼 ≤    0.5
蛋类 ≤     0.5
鲜奶 ≤     0.2
奶粉 ≤     按鲜奶折算
酒类 ≤     0.5
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2005/6/25 12:49:00 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 2762—94
食品中汞限量
粮食(成品粮)     ≤0.02
薯类(土豆、白薯)、蔬菜、水果    ≤0.01
牛乳     ≤0.01
乳制品     按牛乳折算
肉、蛋(去壳)     ≤0.05
蛋制品     按蛋折算
鱼     ≤0.3，其中甲基汞≤0.02
其他水产食品      参照鱼的标准
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2005/6/25 12:54:00 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
GB 14961—94
食品中铬限量
粮食≤     1.0
豆类≤     1.0
薯类≤     0.5
蔬菜≤     0.5
水果≤     0.5
肉类(包括肝、肾) ≤ 1.0
鱼贝类≤     2.0
蛋类≤     1.0
乳类(鲜) ≤ 0.3
奶粉≤     2.0
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chenyh-0302
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2005/6/27 13:40:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
thank you very very much!
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A-man
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2005/7/1 11:19:00 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为什么没有食用植物油脂的规定，和检测方法呢？
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wsh003
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2006/8/4 10:22:00 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有没有玻璃中重金属含量的标准或规定呢?
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