实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8043702今日发帖：194 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
乳制品检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】你知道酸奶中加明胶了吗？

浏览0 回复79 电梯直达
相关阅读
sin2008
sin2008
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 8:18:56 51楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
纯天然的食品本来就少，而且酸奶的历史都不短， 虽然有人工添加成分，但看见明胶的化学属性，应该不会有事的吧。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
沙漠之舟
jwq942113
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 8:19:10 52楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不知道  有什么副作用吗
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
老多_小多
emoc98311
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 8:48:37 53楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我也是最近才知道的
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
阿峰
zhyan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 8:55:34 54楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
增稠剂除明胶外，还有琼脂等。
所以，除原奶外，附配的奶都会有添加剂的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
海啸
zhz1105
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 9:22:32 55楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
很多食品里面都有的，但是否有危害，不知道是否经过科学的评估。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
huaibeijiayuan
huaibeijiayuan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 9:35:54 56楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
无语，中国食品行业……
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
keylua
keylua
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 9:45:20 57楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
又加明胶？就算是无毒，这些添加剂还是不用的好
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
xulili_803011
xulili_803011
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 10:05:27 58楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
常喝酸奶，一直以为酸奶粘稠是自身的特性，现在看来还有明胶的作用，不知道的太多了，没有注意酸奶的商标上是不是标注了，乳制品行业，说不出的感受
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
KK-yiqi
zhengkang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 10:11:02 59楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
出乎意料之外，又在意料之中。出乎意料之外的是，这玩意也不能多喝了，毕竟明胶不是牛奶的成分，多摄取对人体肯定不利。又在意料之中，苏丹红、三聚氰胺都敢加，有何况可以作为食品添加剂的明胶乎？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
xiaosong20
xiaosong20
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2009/5/25 11:22:18 60楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
一般不会有，明胶一般只加在果冻里，但不会加入酸奶，酸奶中一般会加增稠剂的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 【讨论】你知道酸奶中加明胶了吗？
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁