原文由 lylsg555 发表:
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国家规定,桶装水的菌落总数标准是《200cfu/ml,但杭州一家企业生产的纯净水,这一指标的实际检测结果却是4100cfu/ml,超标200多倍。
问下:1。Cfu/ml的cfu的含义?
2. 菌落的意思是?
CFU (Colony-Forming Units) 经培养所得菌簇形成单位的英文缩写,菌落形成单位,将稀释后的一定量的菌液通过浇注或涂布的方法,让其内的微生物单细胞一一分散在琼脂平板上,待培养后,每一活细胞就形成一个菌落。
cfu/mL指的是每毫升样品中含有的细菌群落总数。