主题：【讨论】你的试验室用过“水浴”或“油浴”吗？

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发表于：2009/09/19 20:14:36 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

水浴（Water bath）

将反应容器如烧杯、烧瓶等，置入水浴锅中，使水浴液面稍高出反应容器内的液面，通过酒精灯或电热器对水浴锅加热，使水浴温度达到所需温度范围。与空气浴加热相比，水浴加热均匀，温度易控制，适合于低沸点物质回流加热。如果加热温度接近100℃，可用沸水浴或水蒸气浴。如果加热温度稍高于100℃，则可选用适当无机盐类的饱和溶液作为热浴液。要注意的是，由于水会不断蒸发，在操作过程中，应及时向水浴锅中加水。或者在水面上加几片石蜡，石蜡受热熔化铺在水面上，可减少水的蒸发。但是，必须强调指出，当用到金属钾或钠的操作时，决不能在水浴上进行。另外，还应注意：1）不用在锅内或杯内加沸石；2）加热可用加热棒或电炉；3）用后应将水倒掉，不得让锅内长期存水。

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2009/9/19 20:15:08 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

油浴（oil Oil bath）

当加热温度在100℃～250℃范围，应采用油浴。将加热用油置于锅内，放入加热棒或用电炉在底部加热即组成油浴，油浴随加热油不同温度范围不一。常用的油浴浴液有甘油、石蜡油、硅油、真空泵油或一些植物油。其中：甘油可以加热到140～150℃，温度过高时则会分解。甘油吸水性强，放置过久的甘油，使用前应首先加热蒸去所吸的水分，之后再用于油浴。甘油和邻苯二甲酸二丁酯的混合液适用于加热到140～180℃，温度过高则分解。植物油如菜油、蓖麻油和花生油等，可以加热到220℃。液体石蜡可加热到220℃，温度稍高虽不易分解，但易燃烧。固体石蜡也可加热到220℃以上，其优点是室温下为固体，便于保存。硅油和真空泵油加热温度都可达到250℃，热稳定性好，但价格较贵。

使用时应注意：1）油浴锅内应放置温度计指示温度；2）用电炉加热时，应垫上石棉网；3）加热油使用时间较长时应及时更换，否则易出现溢油着火。在使用植物油时，由于植物油在高温下易发生分解，可在油中加入1%对苯二酚，以增加其热稳定性（你能说出其稳定机理吗？）；4）在油浴加热时，必须注意采取措施，不要让水溅入油中，否则加热时会产生泡沫或引起飞溅。例如，在回流冷凝管下端套上一个滤纸圈以吸收流下的水滴。当然，也可用一块中间有圆孔的石棉板覆盖油锅；5）使用油浴时最好使用调压器调整加热速度。

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