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2009/10/31 12:25:25 31楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

食盐——主要成分氯化钠
学品标识
　　化学品中文名称：氯化钠
　　中文拼音：lǜ huà nà
　　英文名：Sodium Chloride，Salt
　　化学品化学式：NaCl
　　化学品俗名或商品名：食盐
　　相对分子质量：58.5
　　物理性质：无色立方结晶或白色结晶。密度2.165g/cm3(25℃)。熔点800.7℃。沸点1465℃。溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于盐酸。在空气中微有潮解性。由海水(平均含2.4％氯化钠)引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品，粗盐中因含有杂质，在空气中较易潮解。亦可将海水，经蒸汽加温，砂滤器过滤，用离子交换膜电渗析法进行浓缩，得到盐水(含氯化钠160～180g/L)经蒸发析出盐卤石膏，离心分离，制得的氯化钠95％以上(水分2％)再经干燥可制得食盐(table salt)。还可用岩盐、盐湖盐水为原料，经日晒干燥，制得原盐。用地下盐水和井盐为原料时，通过三效或四效蒸发浓缩，析出结晶，离心分离制得。用于制造纯碱和烧碱及其他化工产品，矿石冶炼。食品工业和渔业用于盐腌，还可用作调味料的原料和精制食盐。
CAS号：7647-14-5
EINECS登录号：231-598-3
化学品名称：氯化钠
有害物成份：无
由钠元素（+1价相对原子质量23）与氯元素（-1价，相对原子质量35.5）组成，氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成的。
分子式：NaCl

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