主题:【讨论】食品添加剂周周谈-----欢迎大家参与!!

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xiecc76
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原文由 xiaobird(tonyding) 发表:
原文由 qinyueyang(qinyueyang) 发表:
难点在于非法添加剂的使用监控管理。像奶茶这么一个红红火火的行业,大量使用食品添加剂,却居然至今尚无国家标准,难道不是一种监管失位吗?!


这种没吃死过人,不会有人重视的。


中国的食品安全问题太多啦,美其名曰发展中...
已经到了只要不死人就不会被重视的地步啦
小鸟飞翔
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dahuangyu
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要从法制监管上下力气,依靠商家的道德约束是远远不够的
dahuangyu
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echo8497
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现行的食品添加剂检测标准有很多缺陷,没有针对每一种食品的前处理方法,前处理方法并不能一概而论,强烈呼吁能细化
echo8497
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国外在这方面设怎么做的,有没有什么经验可以借鉴呢
cissyzhou
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crwtty
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使用食品添加剂原则就是不以作假为前提,为了提高食品感官质量(色、香、味)和增加或延长食品保质期为目的。
科学,有效,严格按《食品添加剂》使用标准(使用范围和剂量)来使用食品添加剂!
echo8497
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其实大家都知道,这存在很多漏洞,多方监管,推脱多余管理啊
雪在烧
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