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主题：【讨论】人造鸡蛋从外观上如何鉴别

浏览0 回复151 电梯直达
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平古
kaojiang444
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2010/1/8 18:28:13 61楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
人造鸡蛋 成本平均好像就2分钱一个啊。
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恶狼
citizen88
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2010/1/8 18:35:50 62楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
建议大家少到超市买鸡蛋了
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lvseshipin
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2010/1/8 19:53:07 63楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请教一下假鸡蛋有没有碱味，我上次买的鸡蛋就感觉想假的
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ghcily
ghcily
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2010/1/8 20:44:42 64楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
学习了，不知道自己吃过假鸡蛋吗？
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syydyy
syydyy
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2010/1/8 20:47:21 65楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
谁见过真的假鸡蛋
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任禾
rrrr
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2010/1/8 22:03:53 66楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉是个假消息！！！
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andychan59
andychan59
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2010/1/8 22:50:51 67楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
电视上有报道，挺恐怖的
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快乐
ynsfeed
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2010/1/8 23:05:08 68楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
假鸡蛋弹性很好，真鸡蛋就没有了。
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玄泽
xuanze
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2010/1/8 23:23:16 69楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
想吃鸡蛋的的话，还是回家吃自己喂养的鸡下的蛋，绝对真实可靠，营养高
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testeen
testeen
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2010/1/9 9:31:07 70楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 平凡人(zhaoyt1979) 发表:
补充人造鸡蛋是怎样形成的？
先用一种叫海藻酸钠的工业原料，加温水和蛋白状物体，用明胶如拌匀（下称为“上述材料”）：
1、用上述材料加柠檬黄色素，再加氯化钙混合，倒入模具形成蛋黄；
2、用上述材料，加笨甲酸钠等化学品制成蛋白；
3、在模具里先倒入部分所谓蛋白后，放入所谓蛋黄，再倒入另一半所谓蛋白，形成蛋形；
4、最后将成形蛋放到粉色的碳酸钙里浸泡后就成了一个所谓的鸡蛋！





晕！以前一直以为人造蛋是豆制品呢！还好不经常遇到！
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手机版： 【讨论】人造鸡蛋从外观上如何鉴别
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