食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】检测食品中的铜时,回收率都偏高,为什么?

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hiei
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快乐
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是偏高 食品中有干扰物质,用标准加入好些。


我就是用标准加入法做的,是在做方法验证。
hiei
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是偏高 食品中有干扰物质,用标准加入好些。


我就是用标准加入法做的,是在做方法验证。


用标准加入法做结果如何?
快乐
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是偏高 食品中有干扰物质,用标准加入好些。


我就是用标准加入法做的,是在做方法验证。


用标准加入法做结果如何?


就是检测测比添加量高出很多,我们找不到原因。
zh860717
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会不会不是仪器的原因啊?我们用火焰法测铜,都很稳的
tjcqs
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我去年做能力验证时也曾经出现过这个问题,按国标用干灰化法处理火焰法测铜,带的标物结果都偏高,重复了几次都一样,一直没有找到原因。

最近我们测钙也出现这个问题,用干法和湿法都做了下,干法结果比湿法高。
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