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广泛试纸测量范围太广,如果碱性不大的话,不好判断。
广泛试纸能测PH,应该是溶液才行,我个人认为是把松子仁用水浸泡后,看其水溶液是否为碱性。
那么,样品与水的比例如何掌握?
你可以做一组水比例看看对碱性有没有特别大的影响,个人认为你是用广泛试纸测,精确的比例好像对测量结果影响也不大;
还有一种方法就是用同一比例的水,样品为用火碱清理过烤箱和没有用火碱清理过烤箱出来的样品对照,看其影响。
如果我想知道烤箱是否有碱残留,应该怎么做呢?谢谢大家了。。
因为你的检测仪器比较少,是不是可以这样。
让水雾在你用火碱清理过烤箱形成,能使广泛试纸潮湿看有没有效果。我们没有做过这方面的东西,不知水雾会不会对烘箱有影响
是我们生产上用来烘烤松子的大烤箱,当初我们是将火碱稀释到水里,然后清理的,现在我就是想知道是否有残留,用什么方法呢?之前我测了松子的PH值,但是我们领导的意见是做松子仁不准确,应该直接测烤箱的PH值,我不清楚应该怎样做?水雾的方法好像行不通吧,如何制造水雾呀