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主题：【转帖】俄罗斯惊现毒奶，178人中毒

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2010/2/10 21:19:02 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
同意楼上的说法，沙门氏菌的危害很大的。

　　沙门氏菌对人类可产生多种危害，诸如伤寒、急性肠胃炎、菌血症和败血症等。最常见的是胃肠炎，发病多呈急性经过，表现畏寒、发热，伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛，腹泻、偶见带脓血呈血性便者等症状严重者脱水和电解质紊乱。


猪霍乱沙门氏菌如果侵人血液，可引发菌血病或败血症。表现为畏寒、发热、出汗、面色苍白等中毒现象。细菌可随血液或淋巴液流到身体其他部位，可以发生局部转移性病灶。




　　伤寒沙门氏菌可以引起人的伤寒，出现比较典型和严重的肠热症但沙门氏菌的危害程度与其侵袭力、内毒素、肠毒素等因素的强弱有密切的联系。鸡、鸭、鹅、猪、牛、马、羊，以及各种鱼类、鼠类均可带菌，甚至某些昆虫也可以分离出沙门氏菌对禽类可引起禽白痢、禽伤寒、禽副伤寒等病，其中副伤寒在公共卫生上有重要意义，很多人类沙门氏菌感染的暴发都与禽肉和禽蛋产品中带有副伤寒沙门氏菌有关。
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zhanmashitu
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2010/2/11 10:13:27 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
再这么下去，新闻只能报没有问题的奶粉了，悲哀
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2010/2/11 13:09:54 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看来到哪里食品安全到很难做好阿！
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2010/2/11 13:43:18 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zhanmashitu(zhanmashitu) 发表:
再这么下去，新闻只能报没有问题的奶粉了，悲哀


毕竟出问题的奶占有的比例不算大。
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hiei
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2010/2/15 11:20:10 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品生产企业的卫生很重要，特别是生产用水。
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2010/2/16 11:42:35 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hiei(qhdzn) 发表:
食品生产企业的卫生很重要，特别是生产用水。


赞同，水是最基本的，还有就是生产环境和贮藏环境。
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sxzhao
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2010/2/20 14:27:31 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
国内媒体最大的帮凶行为就是借报道国外的食品安全事件来掩饰国内食品安全的严重程度
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2010/2/20 14:37:11 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sxzhao(sxzhao) 发表:
国内媒体最大的帮凶行为就是借报道国外的食品安全事件来掩饰国内食品安全的严重程度


也在报道国内的食品安全事件，否则我们怎么能知道哪么多的不安全事件？
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