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主题：【求助】请教：样品重量如何计算？

浏览0 回复3 电梯直达
kuuikaifeng
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发表于：2010/03/16 14:55:33 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
用布拉本德粘度仪检测小麦淀粉和马铃薯淀粉的时候，加入的样品重量如何计算？（小麦粉是以14%水份，300g的标准）
求小麦粉淀粉粘度的图谱，急！！！
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2010/3/16 17:18:02 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
怎么没人知道？
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消咳喘
rogersw
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2010/4/1 9:13:55 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个实验从来没有做过，懂得出来说说吧！
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快乐
ynsfeed
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2010/4/1 16:41:45 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小麦粉是以14%水份，300g的标准

你应该在结果表示中写明小麦粉（以86%干物质计）300g，或者以绝干物质来计算（300×86%＝258g）
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