主题:【讨论】食品中的热量与能量一样吗>

浏览0 回复16 电梯直达
冰火女孩
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2012年国家要求所以食品生产企业都要是产品上贴上营养成分表,这个表里面有些就会

包含能量,所以大家觉得食品中的热量与能量一样吗???
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aaaa2012
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angrboda
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这个应该一样吧。
反正现在标签和标准都统一用“能量”。
冰火女孩
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马踏飞燕
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御风飘逝
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冰火女孩
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原文由 御风飘逝(yuanrui82) 发表:
热能只是能量的一部分吧。


我也觉得这是样,这可能是字面意思这样理解。
社区=冬季=
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冰山
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同意“热量是能量的一部分”,但大多数能量都是从含热量的食物而来。咱们通常减肥节食要限制的是高热量食物。人体需要的能量是从“三羧酸循环”而来,它的反应物就是葡萄糖,这个属“热量”;三羧酸循环的产物中有ATP,用来提供能量。如果食品中含有ATP,那这直接就是“能量”了,却不是热量。个人理解,欢迎拍砖
该帖子作者被版主 xuwanxiu20063积分, 2经验,加分理由:应助加分。
望舒
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原文由 冰山(yang_qingwen) 发表:
同意“热量是能量的一部分”,但大多数能量都是从含热量的食物而来。咱们通常减肥节食要限制的是高热量食物。人体需要的能量是从“三羧酸循环”而来,它的反应物就是葡萄糖,这个属“热量”;三羧酸循环的产物中有ATP,用来提供能量。如果食品中含有ATP,那这直接就是“能量”了,却不是热量。个人理解,欢迎拍砖


感谢老师解惑!学习了。
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