主题：【原创】地沟油——国人的悲哀？？？

原文由 yjshjl(yjshjl) 发表:
针对最近媒体所报道的餐饮业地沟油现状，商务部近日出台文件，强调要加强食品安全工作，督促餐饮企业建立健全企业食品进出查验记录制度，食品原料采购索证索票制度，杜绝餐饮企业使用“地沟油”，提高餐饮安全卫生水平。

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
墨西哥，我见识了一家小型可再生能源公司，他们将餐馆里的泔水收购过来，然后提炼加工成生物柴油，再变成可供汽车使用，此种循环节能的做法很值得国内餐饮业仿效。

　　他们专门研发出了一套过滤提炼的机器设备。具体做法是，先将收集来的泔水过滤，目的是将其中的杂物过滤掉，把废油跟它们分开，等收集到足量的废油后，再将它们通过一个化学反应器，形成油脂，然后让油脂流过一段管，进入一种叫磁力机的搅拌器内，油脂在磁力转子的作用下，一边被搅拌，一边加温加热到50多度，最后，油脂便被做成混合油料了。

　　 但是，这还远没有停止。接下来，混合油料中还要加入甲醇和碱液，之所以要加入这些物质，是因为油料里的酸度很高，必须中和。等油料变成红花色则说明已经达到中性，这时，再将一种叫甲醇盐的物质注入其中。

　　现在只需静静等待了。这些原本毫无用处的废油很快就会被分隔成两部分，沉淀到底部的那部分则是黑色甘油，它们是面霜、牙膏和其他一些精致化妆品的重要成分，同时还可以被灌注到车子上的仪表上去。而漂浮在上面的那部分则是这家能源公司所需要的生物柴油，其纯度能高达85%，这些生物柴油不仅能用来给车库或屋子取暖，更重要的是还可以提供给车子做引擎发动机燃料。据测试，每公升这样的生物柴油大约能让一辆车行驶17公里，而提升每公升这样的生物柴油则只需要15美分。而且，你根本需要有任何担心，因为经过后的生物柴油非常干净，对人体没有任何的化学污染危害。

　　另外，据介绍，在这家公司的指导下，墨西哥的一些学校也从他们那买了这套提炼机器，利用这项技术，将食堂里的泔水收集改造成生物燃料，然后供学校的校车使用，因为石油价格居高不下，这种做法能帮助学校节省一笔不菲的成本，因此很受青睐。

　　“如果你在路上塞车了，恰好烧的又我们提供的生物柴油，那么你便会嗅到一股股诱人的烤肉味。”这家公司如此幽默而又形象地概括出泔水生物柴油的特性和作用。

原文由 anglesr(anglesr) 发表:
监管部门的不作为应该是根源