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主题：【讨论】环境友善食物 你听说过吗？

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发表于：2010/07/14 08:25:47 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
欧盟执行委员会的数据显示，食品与饮料产业消耗了地球23%的资源，产生了18%的温室气体及31%的酸性气体。有鉴于此，瑞典国家食品部及其国家环境保护署共同草拟出了一份《环境友善食物选择指南》，本期选登该指南的第一部分。

　　肉类，主要包括牛肉、羊肉、猪肉和鸡肉，是对环境影响最为严重的食物。少吃肉类并且对你所吃的食物进行精心的选择，是有效地对环境友善的举措。

　　肉食与健康

　　肉类是重要的铁和蛋白质来源。在瑞典，人均每日消耗180克肉及肉制品，然而140克肉及肉制品便可以满足每日的铁元素需求。从健康的角度上来讲，少吃肉类制品有助于预防癌症的发生。

　　减轻对环境的影响

　　牛和羊由于它们特有的反刍系统，较猪和鸡排放更多的温室气体。鸡的有机饲养较普通饲养可排放更多的温室气体。这是因为有机饲养的鸡多为放养，成熟需要更长的时间。在种植饲料过程中所施用的矿物和无机肥，以及长途运输饲料都会增加温室气体的排放。

　　不利于动植物种群多样化

　　在一些国家，热带雨林被砍伐并用以养殖牲畜和种植饲料，肉类的养殖对动植物种群多样化有着不利的影响。热带雨林的砍伐增加了温室气体的排放，对全球气候有负面影响。
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2010/7/14 9:10:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
听说过，但不是很清楚
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gzlk650
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2010/7/14 13:07:19 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xinghaihai(xingzhenhai) 发表:
听说过，但不是很清楚
这是针对一个循环来说的。
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wsy18
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2010/7/17 14:15:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
看来佛教徒对此很符合。
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tjx
tangjiaxiang87
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2010/12/17 15:21:12 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这么看，少吃，不要运动，都是节能的，都是对环境友好的，可至少要满足人的基本需求啊
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yuduoling
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2010/12/18 10:37:11 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
环境友善食物，听说过，但不是非常了解。
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熊猫宝宝
cbjcn1985
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2010/12/18 21:09:31 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
真是新鲜的词，真是第一次看到哦， 不了解.
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xing-xing
xingzhenhai
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2010/12/23 21:57:17 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
看来佛教徒对此很符合。


有些道理  同意
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