原文由 applesong(applesong) 发表:
大家知道吗?中国是食品添加剂的最大生产基地,也是最大使用者。不要小看这些添加剂。很多食品添加剂对人体是有害的。目前的测试数据都是说在一定剂量下,对人体是安全的。但这个剂量,就很难说了。一方面,目前的数据在长期危害性上,我是持怀疑态度的。因为许多食品添加剂的使用时最近的事情。对其危害性的关注时间就更短了。另一方面,因为食品添加剂的增色增味作用,使一些食品生产商可以使用质量差的原料。
回归大自然早就成为时尚主题乐。我们的食物其实没有必要添加那样一些没有意义的东西。