【求助】排骨放在冰箱半年了，还能吃吗

头像更新中，请稍候…

禁止发帖修改昵称

ID：kaikaifeng

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/5 21:53:29 51楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 寒冰(cxm2009) 发表:
原文由 蓝鹰之舞(sarlune) 发表:
原文由 s511(s511) 发表:
应该没啥大碍，腊肉不是更久

腊肉用盐腌渍处理过的，高浓度的盐改变了渗透压，使细菌体内水分子渗到体外，从而使细菌发生质壁分离死亡，大部分细菌都死亡或被抑制生长了，所以腊肉不容易腐败

不过腊肉表面的那些黑乎乎绿呼呼的一些东西都是什么？

如果你是买的正宗农家的，那是烟灰，呵呵~
我们家过年就自己做的~
如果你买的市场的，很有可能是用硫熏过的~

赞贴

0

拍砖

0

山石

禁止发帖修改昵称

ID：ivanxie

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/5 22:04:42 52楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

只要保存的好,应该可以吃吧

赞贴

0

拍砖

0

fzhang666

禁止发帖修改昵称

ID：fzhang666

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/5 22:05:09 53楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

还是别吃了为好

赞贴

0

拍砖

0

之行

禁止发帖修改昵称

ID：feiting000

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/10 19:40:40 54楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

为保险起见，不吃为好

赞贴

0

拍砖

0

2010/10/10 19:41:00 Last edit by feiting000

秋月芙蓉

禁止发帖修改昵称

ID：ljhciq

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/10 19:48:36 55楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

煮透可以吧

赞贴

0

拍砖

0

青林

禁止发帖修改昵称

ID：wyqql2060

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/10 20:53:38 56楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

手一摸很多粘稠物?

你还敢吃啊,牛人

赞贴

0

拍砖

0

ghcily

禁止发帖修改昵称

ID：ghcily

行业：其他

积分：0升级还需100积分

声望：0升级还需100声望

注册时间：0000-00-00

最后登录时间：0000-00-00

进入iLog 私信关注

结帖率：

100%

关注：0 |粉丝：0

新手级：新兵

2010/10/11 7:51:46 57楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 环烯醚萜(kaikaifeng) 发表:
原文由 寒冰(cxm2009) 发表:
原文由 蓝鹰之舞(sarlune) 发表:
原文由 s511(s511) 发表:
应该没啥大碍，腊肉不是更久

腊肉用盐腌渍处理过的，高浓度的盐改变了渗透压，使细菌体内水分子渗到体外，从而使细菌发生质壁分离死亡，大部分细菌都死亡或被抑制生长了，所以腊肉不容易腐败

不过腊肉表面的那些黑乎乎绿呼呼的一些东西都是什么？

如果你是买的正宗农家的，那是烟灰，呵呵~
我们家过年就自己做的~
如果你买的市场的，很有可能是用硫熏过的~