【讨论】西红柿宜生吃还是熟食？

coffee8

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2010/10/17 11:50:58 21楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

西红柿炒鸡蛋比较不错！

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秋月芙蓉

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2010/10/17 12:12:29 22楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 coffee8(coffee8) 发表:
西红柿炒鸡蛋比较不错！

这个做法南方和北方还不一样呢，大家认为哪种方法更有营养？
南方：鸡蛋打匀，加入到即将炒熟的番茄中，混匀至熟；
北方：鸡蛋打匀煎熟，加入到即将炒熟的番茄中，混匀（感官效果好）。

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往往外

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2010/10/17 14:53:22 23楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我都是先放鸡蛋，然后放西红柿~~

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chenwr

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2010/10/19 10:02:59 24楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 寒冰(cxm2009) 发表:
我都是先放鸡蛋，然后放西红柿~~

我们正好相反，通常鸡蛋刚熟，可能更营养

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小H

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2010/10/19 10:07:26 25楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

小的水果西红柿生吃，大的西红柿做菜吃！嘿嘿

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atlas

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2010/10/20 18:06:02 26楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 qqqid(qqqid) 发表:
原文由 lilongfei14(lilongfei14) 发表:
大部分蔬菜都是生吃比熟吃营养高。就连鸡蛋也是

鸡蛋里面有细菌，生吃不好，生鸡蛋口感也不好。

有的地方将生鸡蛋打入冰冻啤酒!

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fmsd

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2010/10/20 18:45:12 27楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

西红柿炒鸡蛋营养最高，也就是熟吃价值高。

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秋月芙蓉

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2010/10/21 12:42:12 28楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 atlas(atlas) 发表:
原文由 qqqid(qqqid) 发表:
原文由 lilongfei14(lilongfei14) 发表:
大部分蔬菜都是生吃比熟吃营养高。就连鸡蛋也是

鸡蛋里面有细菌，生吃不好，生鸡蛋口感也不好。

有的地方将生鸡蛋打入冰冻啤酒!