主题:【转帖】网上流传关于“**鱼”大豆油的话题

浏览0 回复37 电梯直达
雾非雾
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原文由 learner1999(learner1999) 发表:
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
我抵制大豆油,因为搞不清它究竟是否含有转基因成分。


油脂是碳氢化合物,转基因成分不会影响它的组成成分变化(转基因序列表达在蛋白质里,不会表达到油脂里),而且现在的浸泡法提取大豆油,提取出的蛋白质更少,因为问题应该不太大。就是怕用转基因大豆来做豆制品,那麻烦就大了。

豆制品肯定是了,比如豆腐;


据说转基因大豆不能用来制豆腐,因为不凝结,不知道是不是真的。
雾非雾
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原文由 阿宝(lpr20) 发表:
国家为啥进口转基因?


可能是平衡与美国的巨额贸易逆差。
bldaoke
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我抵制大豆油,因为搞不清它究竟是否含有转基因成分。


油脂是碳氢化合物,转基因成分不会影响它的组成成分变化(转基因序列表达在蛋白质里,不会表达到油脂里),而且现在的浸泡法提取大豆油,提取出的蛋白质更少,因为问题应该不太大。就是怕用转基因大豆来做豆制品,那麻烦就大了。

豆制品肯定是了,比如豆腐;


据说转基因大豆不能用来制豆腐,因为不凝结,不知道是不是真的。


我感觉不像是真的,GMO大豆也有一定的蛋白含量,只是比非GMO大豆含量低些。流通到国内市场的转基因大豆非常少,你能吃到转基因豆腐就更少了。

区分转基因和非转基因大豆告诉大家一个方法:转基因种脐发黑色,表面比较油光,颜色比非转基因大豆略深些
learner1999
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原文由 wsy18(wsy18) 发表:
我抵制大豆油,因为搞不清它究竟是否含有转基因成分。


油脂是碳氢化合物,转基因成分不会影响它的组成成分变化(转基因序列表达在蛋白质里,不会表达到油脂里),而且现在的浸泡法提取大豆油,提取出的蛋白质更少,因为问题应该不太大。就是怕用转基因大豆来做豆制品,那麻烦就大了。

豆制品肯定是了,比如豆腐;


据说转基因大豆不能用来制豆腐,因为不凝结,不知道是不是真的。


有这事?那可神奇了!呵呵
ageller
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小M
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原来看过一篇很详细的关于转基因玉米地文章。北方的一些省份大老鼠基本消失了,能见到来偷吃粮食的,都是些傻的,不把粮食拖到洞里吃,在屯粮的地方吃。还有猪牛羊等哺乳动物流产率比以前要高的现象。记者调查了很多地方,最终原因都指向了转基因玉米。原来农民种的都是本地玉米,后来因为某些品种的转基因玉米产量更高,大家纷纷改种转基因玉米。这些食物在短期内是看不出副作用的,所以人吃了暂时没事,但是老鼠、家畜等的寿命短、生命周期短,所以就体现出效果了!
yuduoling
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qqqid
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原文由 ageller(ageller) 发表:
一介平民,市场上有啥就吃啥

是啊,我就买过标着“转基因大豆原料”的植物油,即使螃蟹有毒,也要有“第一个吃螃蟹的人”来证明。
不过我们这里大豆油比较少,市场上主要是葵花油和菜籽油,小时候还吃过一段时间棉籽油。
ian.cheng
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ghcily
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自己以后也不吃了。但是这个太不好控制了,有些食品根本就不告诉你里面是否用的是转基因?
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