原文由 儒雅凤(liwei7893) 发表:
最近经常有人问这样一个比较有趣的问题,说到油炸食品是否真的一无是处。第一个问题: 中国人喜欢早餐的时候吃油炸的食物,比如油条、油饼、炸糕、排叉、馓子之类,在很多城市都是一种传统。
为什么中国人喜欢在早餐吃油炸的东西?
如果油炸食物有百害而无一利,何以我们的祖先都习惯于早上吃油炸食品呢?第二个问题: 如果非要吃油炸食物,早上吃是不是最好的选择?
因为白天的工作会将热量消耗掉,人的新陈代谢效率也更高,所以吃点油炸食品害处不大?
您对早餐吃油条这些油炸食物有什么看法?