主题:【讨论】吃米线是不是真的相当于吃塑料袋

浏览0 回复37 电梯直达
06sheng1314
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很多论坛都说吃米线等于吃塑料袋,请问是这样的吗?米线和塑料袋有哪些成分是一样的?含量如何?
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jewel2008
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很早以前就听人们这样说过,但实际是怎样的,还不知道,肯定是对身体不好的了。
天马
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slyt2005
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绝对不一样,可以简单的理解,米线是由淀粉等物质做的,可降解的。塑料是由长链有机物组成,一般降解困难
rzxjz
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原文由 slyt2005(slyt2005) 发表:
绝对不一样,可以简单的理解,米线是由淀粉等物质做的,可降解的。塑料是由长链有机物组成,一般降解困难


米线应该是用米粉做的,塑料做的应该嚼不烂的。
ghcily
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原文由 rzxjz(rzxjz) 发表:
原文由 slyt2005(slyt2005) 发表:
绝对不一样,可以简单的理解,米线是由淀粉等物质做的,可降解的。塑料是由长链有机物组成,一般降解困难


米线应该是用米粉做的,塑料做的应该嚼不烂的。


是啊,米线肯定跟塑料不一回事,不过吃完米线不抗饿啊!
AK-47(冲)
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原文由 06sheng1314(06sheng1314) 发表:
很多论坛都说吃米线等于吃塑料袋,请问是这样的吗?米线和塑料袋有哪些成分是一样的?含量如何?

这太恐怖了吧?

不过现在的米线确实有个问题:大夏天的买回来放那好几个星期都不会坏。。。添加了好多化学物质。
wsy18
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过桥米线确实不能多吃,有资料解释的具体原因如下:
过桥米线虽然可口,但由于米线汤里含有猪肉、羊肉、牛肉等大量动物脂肪及动物内脏,在长期进食后会引起血脂升高。血脂高大多意味着血黏度增高,是心脑血管的危险诱因,可导致动脉粥样硬化、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓和脑动脉硬化等疾病。注意科学饮食,少食高脂肪和高糖食物,可以降低上述疾病的发病率。

  在少食高脂肪饮食的同时建议大家多吃绿色蔬菜和各种水果,补充卫生素、矿物质和纤维素,有利于肠道的蠕动和排便,预防结肠癌的发生。
据我所见,很多上班族的午餐是很差很差的,午餐的时候,电梯里经常看到外面饭店的送餐人员给一些同事们送餐,其品种五花八门,卫生条件很差。最让我感到揪心的是,把过桥米线装在塑料袋中!而且一看就知道那不是食品级的塑料袋。

  塑料袋的危害是含有未聚合的单体、添加助剂等,这些有害物质很多都是脂溶性的。当用塑料袋盛装过桥米线时,过桥米线汤中油脂含量很高,而且温度较高,相信非常“有利”于有害物质溶出,吃这样的过桥米线无异于慢性中毒。当然,用塑料单盛装任何热的、含脂肪较多的含汤食物,如面条、拉面、汤菜等都是很糟糕的,但过桥米线因为含有更多的油脂和更高的温度,所以更加危险一些。

  必须说明的是,与大部分面条类中餐相比,过桥米线因为含有较多的蔬菜、豆制品和肉类(蛋类),还算比较均衡的。但其缺点是通常含有较多的油脂(脂肪),吃的时候应该尽量选择油脂较少的,比如清汤的之类。此外,如果有可能,应增加一些蔬菜。

  还有一点不得不说的是,为了增加韧性、色泽和改善口感,一些米线原料中非法添加“吊白块”(次硫酸氢钠甲醛、甲醛合次硫酸氢钠),据我所知,甚至连一些听起来很大牌的米线连锁店也会使用这样的原料。

制作米线,必须要用明矾。
明矾:食品改良剂和膨松剂,常用作油条、粉丝、米线等食品生产的添加剂。

由于明矾的化学成份为硫酸铝钾,含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收,导致骨质疏松、贫血,甚至影响神经细胞的发育,损害记忆力。因此,要尽量少吃含有明矾的食品。

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sunmei
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草莓
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很少吃,粉丝是不是也有可能是塑料袋的成分,粉条还能吃吗?
renwolai
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太恐怖了吧。最近几天都在吃米线。以后看来还是少吃了
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