主题:【讨论】二恶英的检测及德国毒饲料、鸡蛋风波?

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xiaoai
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原文由 xiaoai(xiaoai) 发表:
气质可以检测吗?


可以,最好是高分辨的。
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原文由 xiaoai(xiaoai) 发表:
咱国家有检测标准吗?希望了解一下下啦


GB/T 5009.205-2007  食品中二噁英及其类似物毒性当量的测定
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德国染二恶英饲料波及法国和丹麦

      据路透社1月10日消息,德国染二恶英饲料已波及法国和丹麦。欧盟官员Frederic Vincent表示,受污染饲料已经由德国出口至该两个国家,在丹麦,毒饲料被用于喂养蛋鸡,该蛋鸡并没有进入市场(用于人类消费)。在法国,相关饲料中的二恶英浓度低于欧盟允许的最大授权浓度。

    1月10日,德国农业部长否定了斯洛伐克暂停进口德国牛肉的传闻,他表示,目前为止,仅韩国一个国家对德国的肉实施了进口禁令。

    俄国表示,将对进口自德国的产品加强监控,在必要时采取限制措施。

    原文见:<http://www.reuters.com/article/idUSTRE70929P20110110>
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德国二恶英污染事件升级 “地沟油”是罪魁祸首

  德国食品、农业与消费者保护部发言人霍尔格·艾歇勒8日通报,食品监管人员检测发现部分家禽体内二恶英含量超标。这是德国饲料污染事件曝光后,当局首次宣布家禽体内二恶英含量超标。德国二恶英污染饲料丑闻再次升级。

    据悉,受二恶英污染的饲料可能达到15万吨。为防止污染进一步蔓延,德国目前已封闭超过4700家农场。此次事件的重灾区下萨克森州已经销毁大约10万枚鸡蛋,图林根州一家屠宰场暂时封存了6.6万吨肉。此外,位于下萨克森州南边的北威州宰杀了近8000只喂食过"毒饲料"的母鸡。同样位于下萨克森州南边的萨克森-安哈特州也关闭了一些相关企业。德国食品、农业与消费者保护部此前还表示,大约13.6万枚销往荷兰的鸡蛋可能也受到污染。

    尽管情况不容乐观,但艾歇勒坚称,当局已召回受污染农场生产的肉类或蛋类产品,在互联网上公布问题鸡蛋编号,扑杀数千只鸡并销毁鸡肉。受污染家禽没有流入市场。

    据德国媒体报道,德国联邦消费者保护和食品安全局表示,石勒苏益格·荷尔斯泰因州一家饲料原料供应商应该是二恶英毒饲料的源头。德国警方本月6日调查位于该州的"哈勒斯和延奇"公司。这家饲料制造商涉嫌将工业用脂肪酸用于生产饲料脂肪,并将总共近530吨被二恶英污染的饲料脂肪供应给下萨克森州、北威州、汉堡和萨克森-安哈特州等州的12家饲料工厂,而不知情的饲料工厂又把二恶英超标的毒饲料卖给了养殖场。石荷州农业部随后宣布,当局化验"哈勒斯和延奇"公司生产的饲料脂肪样本后发现,部分样本二恶英含量超出法定标准78倍。

    "哈勒斯和延奇"公司是从一家生物柴油生产厂购入脂肪酸的,后者加工的是从餐馆回收的废油,这可能是二恶英的真正源头。调查还表明,早在去年3月,一家实验室就发现"哈勒斯和延奇"公司使用的脂肪酸中,二恶英含量超出最高限量一倍,但公司并未向当局汇报。调查震惊德国联邦官员。

    在德国爆出二恶英饲料污染事件之后,欧盟坚称无需对其肉禽产品出台进口和销售禁令,德国也试图通过测试结果来打消人们对相关食品的安全顾虑,称致癌物质二恶英的含量在可接受的范围。尽管如此,许多国家仍旧对此感到紧张,并纷纷采取了相应措施。

    韩国成为第一个禁止从德国进口猪肉产品的国家。对此,欧洲委员会称韩国有点反应过头。欧洲卫生委员会的发言人弗雷德瑞克·文森特说:"考虑到德国现时的相关情况,我们本不用小题大做,但是为了让韩国人放心,我们还是将和他们进行沟通和交流。"

    除了韩国之外,斯洛文尼亚成为了第一个对德国肉禽产品加强监管和设置限制的欧盟国家,在测试二恶英含量的同时,他们停止了禽肉和鸡蛋的销售。俄罗斯加强了对来自德国和其他欧盟国家的肉禽产品的监控。英国、意大利、荷兰等国着手评估食用德国进口鸡蛋是否安全。
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质检总局《关于暂停进口德国可食性猪产品和蛋产品的公告》(总局2011年第2号公告)

2011年第2号

关于暂停进口德国可食性猪产品和蛋产品的公告

    近日,德意志联邦共和国食品农业和消费者保护部调查证实,因饲料生产过程中发生污染而导致部分猪肉、禽肉和蛋产品中致癌物质二恶英超标。为有效防止境外有害物质污染食品流入境内,切实保护国民的生命健康和公共安全卫生,根据《中华人民共和国食品安全法》和《出入境检验检疫风险预警及快速反应管理规定》以及国家有关法律规定,现公告如下:

    一、自2011年1月11日起暂停进口德国生产的可食性猪产品和蛋产品。

    二、2011年1月11日前启运的德国可食性猪产品和蛋产品,到港后批批进行二恶英检检测,合格后方可入境。
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  香港抽检的德国进口食品样本全部通过二恶英检测

  新华网香港1月14日电 香港食物环境卫生署食物安全中心14日表示,本周初从零售点抽取的5个德国进口食品样本全部通过二恶英检测。

    鉴于德国出产的部分鸡蛋、禽肉及猪肉最近被检测出含二恶英,食物安全中心近日在香港市面抽取有关样本,送往化验所作二恶英检测。该中心发言人14日说,包括一个鸡蛋及4个猪肉肠样本在内的5个德国进口食品样本的检测已经完成,结果满意。

    他说,该中心会继续从市面和进口层面,抽取德国进口食品样本进行二恶英检测。

    发言人说,根据欧盟委员会食品和饲料快速预警系统的资料,除两批经荷兰运往英国的鸡蛋外,并没有怀疑受二恶英污染的食品出口到其他地方,而德国已停止从受影响的农场及加工厂出口食品。

    他说,食物安全中心会继续与德国有关当局及欧盟委员会就事态的最新发展保持联络,并密切监察情况。
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