主题:【讨论】关于乳品包装你知道多少

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喜欢喝牛奶的人大都只关注牛奶的厂家及品牌,而对“视若未闻”的包装了解甚少,下面我们一起来交流学习乳品包装的点点滴滴,希望各位版友能积极踊跃发表自己的观点和看法。



包装材料:

乳品包装材料以PE为主.但根据乳品的性质、保存期、存放条件的不同,PE的密度及添加剂的种类也不相同。例如.百利包的包装材料可分为两种,3层复合材料和5层复合材料。5层复合包装材料是在3层PE材料的基础上又根据要求添加了一些阻隔性较强的材料.EVOH就是其中的一种.但其价格很高.应用具有一定的局限性。
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奶粉包装也能体现环保观念:

在德国奶粉包装几乎都是盒装的,极少见到罐装的,原因在于在欧洲节能环保的概念已深入人心,纸盒包装不但节约了资源,而且纸盒可以循环利用。就连纸盒上的油墨都可以很快分解。所以商品的包装都以简约为设计元素。奶粉用盒装的另一个原因是奶粉暴露的时间少,营养流失少。因为罐装每打开一次,所以奶粉就暴露一次。盒装一般里面还分几个小袋,里面充满了保护气体,自然保存的要好些。

在中国我们见惯了一排排一桶桶一列列一架架包装精美的罐装奶粉,却不知在国外还有奶粉包装的另一个世界,我们扪心自问,节能环保的概念什么时候也能这样深入到国人的意识里。我们的奶粉生产商又什么时候真正关心消费者,把广告费和精美的包装费实实在在的用到奶粉质量控制上呢?
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2011/1/17 19:06:46 Last edit by binglang1985
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乳品包装存在的问题你知道哪些?

提到乳品包装,人们的脑海里首先出现的就是包装形态或者包装上面的文字、图案。实际上,文字和图案仅仅是包装设计的一部分,设计包含了诸多复杂因素。包装是企业形象和营销的一个环节,是策略的执行,是传播的一种媒介,是经济效益,要善于利用、巧于利用包装设计。为了有利于把乳品企业和设计师共同设计出优秀乳品包装的信念进行到底,纵观目前乳品包装设计,存在诸多问题,总结成为以下十个。

    一、乳品产品理念不清晰,或者不准确

    想让所有的人都购买这只产品,在产品定位上太泛,所以包装设计不能有针对性地和消费者沟通,俘获他们的内心。谁都不会相信购买包治百病的药。许多操作成功的产品定位往往狭窄,但却能准确命中目标。

    二、乳品产品肩负的营销使命角色没有界定,产品的档次和价值感不能和谐体现

    包装是产品的外衣,犹如人的外衣一样,对产品的第一印象就是从包装设计呈现的。本来具有高品质内涵的产品,包装设计就像地摊货;原本不具内容物价值的产品,包装设计雍容华贵,让消费者望而却步或产生物值不符的感觉,不能二次购买甚至最终放弃持续购买──任何不和谐的匹配都是败笔。

    三、乳品产品的信息层安排不合理,主次不分明,包装信息不准确

    很多需要直观看到的信息却得消费者费力去找;货架效果不好,不能瞬间抓住货架前的顾客;视觉弱,淹没在其他产品包装中,甚至摆在货架上看都看不到。

    四、一个企业的产品包装,摆放在货架上不像一家人。原因是包装设计风格各异。

    五、模仿

    从产品内容物到包装设计,部分或者甚至完全模仿,只能给原型做传播。
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2011/1/17 19:07:14 Last edit by binglang1985
coffee8
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六、一个地区生产的产品包装设计却像一个品牌、一个家族生产的系列产品。无法突破固有的思维模式看待包装的色彩、图形、文字的运用。具有本地特色的传统色彩、图形可以作为品牌的基调设计元素,但是同一地区的乳品品牌更要制造品牌视觉识别设计上的差异,以相互区别。

    七、没有充分发挥包装具备的功能

    例如包装设计和广告的结合,包装设计和促销的结合等,还有包装本身造型的设计(工业造型设计的范畴)。

    八、绝大多数国内的包装没有标识包装的开启、饮用、存储方式,或者标识不全面。在信息图标化方面,尚不能与国际接轨。

    九、在销售力和审美这两个鱼与熊掌间定夺不能。其实审美根本不影响销售;相反具有审美的产品包装会促进销售。

    十、评判一个好包装没有标准,仅凭企业相关决策人员的直觉

    客户通过的就是好包装。企业市场部人员需要加强审美专业训练,否则不能激发和评判设计师的作品,并互动的创作出好作品。否则包装设计最终成为双方妥协的产物,并不能达到最优。懂营销不懂审美;或者懂审美不懂营销都要不得
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2011/1/17 19:07:39 Last edit by binglang1985
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乳粉包装又该如何看:

1、看乳粉包装物上的产品说明

    无论是罐装奶粉或袋装奶粉,其包装上都会就其配方、性能、适用对象、食用方法等做必要的文字说明,消费者通过浏览食品说明,可以判断该产品是否符合自己的购买要求,从而避免所购非所求的尴尬。

    2、查奶粉的制造日期和保质期限

    一般罐装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在罐体或罐底上,袋装奶粉的制造日期和保存期限分别标示在袋的侧面或封口处,消费者通过查对制造日期和保存期限可以判断该产品是否在安全食用期内,从而避免购进过期变质产品。

    3、挤压一下奶粉的包装看是否漏气

    无论是罐装奶粉或袋装奶粉,生产厂家为延长奶粉保质期,通常都会在包装物内充填一定量的氮气。由于包装材料的差别,罐装奶粉密封性能较好,氮气不易外泄,能有效遏制各种细菌生长,而袋装奶粉阻气性能较差。在选购袋装奶粉时双手挤压一下,如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,遇此情况,切记不要购买。

    4、通过摇捏检查奶粉中是否有块状物

    一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉,摇动罐体观察,奶粉中若有结块,则证明奶粉已经变质,不能食用。袋装奶粉的鉴别方法则只有用手去触捏,如手感松软平滑且内容物有流动感,则为合格产品。如手感凹凸不平,并有不规则大小块状物则该产品为变质产品。

    5、比较同一品牌产品的市场销售价格

    由于各零售单位规模不一,进货渠道不一,附加价值不一,造成同一商品在不同商店销售时存在价格差异。如果消费者认定要购买某种品牌的奶粉,可到相关几家商店咨询价格,通过比较,择其廉而购之。
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2011/1/17 19:08:16 Last edit by binglang1985
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乳品包装的检测项目,希望广大版友给力补充:
乳品包装按照国家制定的PE卫生标准.还需要对其进行微生物检测、重金属含量检测、退色检测、异味检测等.并且要求在乳品保质期之内多次对其进行异味检测。


乳品公司对其的检验标准非常严格。对膜卷的宽度、厚度及膜卷外径都有明确规定.外观上要求无明显的水纹及云雾现象.无划痕和污染.无杂质、色点、气泡、针孔及破裂现象等。在印刷质量方面.要求文字、图案清晰完整,无水纹状.色差小:采用柔性版印刷或凹版印刷时,对版面位置偏差及套印偏差也有具体要求。但百利包的许多质量问题是用肉眼无法直接观察到的.比如材料的热熔温度、黏合强度、添加剂性能不符合要求.材料的摩擦系数过大.拉伸强度及断裂伸长率不够等.这些性能都需要在上机操作之后才能检测出结果。
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2011/1/19 18:59:54 Last edit by binglang1985
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原文由 coffee8(coffee8) 发表:
作为普通的消费者根本不知道这些呀


多来乳版,多交流学习,不知不觉会知道很多的
coffee8
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应该先多宣传一下仪器信息网,广大消费者都来仪器信息网的乳制品板块来学习
呵呵
水星
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如果漏气、漏粉或袋内根本没气,说明该袋奶粉已潜伏质量问题,遇此情况,切记不要购买。

估计这样的现在打折促销里多的是

天涯就是天地
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我买乳制品的时候只喜欢看时期
看看什么时候到期
其他倒没注意看。
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