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主题：【讨论】有没有版友做过葡萄酒中的氧化乐果呀？

浏览0 回复15 电梯直达
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coffee8
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2011/2/20 7:58:54 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
试过了，确实不分层！！
用二氯甲烷分层倒是不错，只是提取的效果不是很好！

二氯甲烷提取时容易带出色素，而且提取的效率也不够，用试剂直接提取的效果都不太好，尝试一下固相萃取和基质固相分散。


二氯甲烷提取液并没有颜色呀！！是不是提不出色素呀？
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coffee8
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2011/2/20 7:59:49 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
基质固相分散不是太了解，什么意思呀？谁能解释一下？
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戈壁明珠
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2011/2/20 23:38:47 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
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试过了，确实不分层！！
用二氯甲烷分层倒是不错，只是提取的效果不是很好！

二氯甲烷提取时容易带出色素，而且提取的效率也不够，用试剂直接提取的效果都不太好，尝试一下固相萃取和基质固相分散。


二氯甲烷提取液并没有颜色呀！！是不是提不出色素呀？

提不出色素没有什么不好，如果提取出来了还要净化，酒中含有水、乙醇、丙三醇、苹果酸、乳酸、降解糖、钾、酚类及含氮化合物、维生素、色素和酶，因此选择一个合适的提取溶剂是必要的，如果用固相萃取来做，因该用水或者缓冲盐来稀释以消除乙醇的影响。
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戈壁明珠
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2011/2/20 23:44:36 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 coffee8(coffee8) 发表:
基质固相分散不是太了解，什么意思呀？谁能解释一下？

参看这个帖子：
【讨论】请问哪些农药是水溶性的？做其残留量的时候如何样品处理呢？
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20110213/3123475/
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2011/2/20 23:44:57 Last edit by zongguitang
西北风
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2012/2/23 21:13:52 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
加适量无水硫酸钠，再加乙酸乙酯+正己烷提取
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