主题:【已应助】【求助】畜肉中的氯霉素残量

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ryuro
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对于氯霉素残量提取方法有很多,其中用得最多是用碱性条件下的乙酸乙酯提取后,去脂,上机。。。其中碱性下的乙酸乙酯相比乙酸乙酯提取,会增加回收率,请问为什么在碱性条件下的乙酸乙酯能提高回收率呢?原理是什么?谢谢
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frappuccino
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因为碱性条件使得氯霉素成为非离子化状态,大家知道非离子化的物质更加容易溶解在有机溶剂中,所以能更好的被乙酸乙酯提取。
该帖子作者被版主 wuyuandaai2积分, 2经验,加分理由:应助
hujiangtao
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lbnlbf
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