食品重金属及有害元素检测

主题:【重金属来袭】 镉的危害及相关测试方法

浏览0 回复23 电梯直达
huwang251
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原文由 qlmkk(qlmkk) 发表:
检测方法:食品中镉的测定
【标准】 GB/T5009.15-2003
【限量】 农产品限量标准:大米为0.2,水果≤0.03,根茎类蔬菜(芹菜除外)0.1,叶菜、芹菜0.2其他蔬菜≤0.05
【仪器】原子吸收分光光度计

限量大米为0.2 单位是微克还是其它
huangza
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原文由 huwang251(huwang251) 发表:
原文由 qlmkk(qlmkk) 发表:
检测方法:食品中镉的测定
【标准】 GB/T5009.15-2003
【限量】 农产品限量标准:大米为0.2,水果≤0.03,根茎类蔬菜(芹菜除外)0.1,叶菜、芹菜0.2其他蔬菜≤0.05
【仪器】原子吸收分光光度计

限量大米为0.2 单位是微克还是其它

单位是mg/Kg
subo01
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检测方法:食品中镉的测定
【标准】 GB/T5009.15-2003
【限量】 蔬菜限量标准:镉限量小于等于0.05mg/Kg
        粮食限量标准:镉限量小于等于0.1mg/Kg
【仪器】原子吸收分光光度计(附石墨炉及空心阴极灯)
另外除了国标,我们自己还开发了双硫腙比色法,用到的仪器是分光光度计。

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马踏飞燕
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恩,大家举的都很全面哦,不过最主要的还是要做好自己的防护!
kslb
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大家认为目前市面上销售的号称08奥运会专用的大米重金属快速检测仪的精确度咋样?操作安全性如何?
马踏飞燕
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方法现在很多,水质有5790,食品有5009,空气中的有160,等等。
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fanhaizou
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REACH (EC-1907-2006)测隔,最近接很很多这种单
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huangza
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原文由 fanhaizou(fanhaizou) 发表:
REACH (EC-1907-2006)测隔,最近接很很多这种单

能否详细点,使用的仪器,限量标准等等
狼牛牛
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GB/T 7475-87 水中镉的测定 具体限定值根据水种类的不同有所区别
燕飞
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原文由 Jason-lee(brain-lee) 发表:
检测方法:电子电器中镉的测定
【标准】 BS EN1122:2001
【限量】100mg/Kg
【仪器】ICP-AES


100ppm的限量不是来自EN1122吧?
是来自原来的91/338/EEC
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