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主题：【求助】仪器测定含量高问题？

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zhuigan2s020
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发表于：2011/03/30 11:25:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
雪菜与干菜亚硝酸盐

腌制雪菜的亚硝酸盐与干菜的亚硝酸盐含量有比例关系吗？我测出来雪菜含量高了，而干菜反而低，有时候雪菜含量高，干菜也跟着高。这是怎么回事呢？我要打报告出来的，现在都不知道什么原因？

  干菜就是将腌制的雪菜晒干，干菜中亚硝酸盐与什么因素有关呢？我将雪菜真空包装，放于室温，每天测出来亚硝酸盐忽高忽低的，为什么会这样呢？
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2011/3/30 14:01:10 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个应该没什么关联吧
跟取样部位也有一定关系
最终还是以检测结果为准
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zhuigan2s020
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2011/3/31 9:59:23 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
就是出池的时候我去真空包装了几袋，放于室温下，每天去测值的时候每天度不同，一下子低了，一下子又高，忽上忽下的，而讲同批次的雪菜晒干检测，那个值也是忽上忽下，跟雪菜中亚硝酸盐含量不成比例，有时雪菜的值很高了，而干菜中却低了，有时又是相反
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hiei
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2011/3/31 16:12:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zhuigan2s020(zhuigan2s020) 发表:
就是出池的时候我去真空包装了几袋，放于室温下，每天去测值的时候每天度不同，一下子低了，一下子又高，忽上忽下的，而讲同批次的雪菜晒干检测，那个值也是忽上忽下，跟雪菜中亚硝酸盐含量不成比例，有时雪菜的值很高了，而干菜中却低了，有时又是相反


楼主取样均匀么？
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去年冬天
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2011/3/31 16:53:52 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zhuigan2s020(zhuigan2s020) 发表:
就是出池的时候我去真空包装了几袋，放于室温下，每天去测值的时候每天度不同，一下子低了，一下子又高，忽上忽下的，而讲同批次的雪菜晒干检测，那个值也是忽上忽下，跟雪菜中亚硝酸盐含量不成比例，有时雪菜的值很高了，而干菜中却低了，有时又是相反


会不会是分光光度计有问题？
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liuhao_zx
liuhao_zx
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2011/4/2 17:26:51 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
植物体内大部分是硝酸盐，在硝化细菌的作用下，转化成亚硝酸盐，硝化程度不同，亚硝酸盐含量不同
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