哪些蔬菜的农残检出较多？（参与调查即送积分）

huilinghanling

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2012/9/13 21:09:10 121楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

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wzwl

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2012/10/9 21:38:13 122楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

农业部检测统计结果是：豇豆/芹菜/葱蒜/白菜

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戈壁明珠

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2012/11/15 12:57:08 123楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

需要改变看法了，茄果类蔬菜农药含量也高了，块茎类蔬菜农残检出也是经常发生的。现在用药的是越来越多了。

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鞠

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2012/11/20 12:36:22 124楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我是做农残检测的，所以我知道这方面

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yangdeyuan

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2012/11/20 17:42:17 125楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

叶类菜不单是农残比较多的问题，关键是我们全吃下去。而瓜果类，一般要去皮，农残即使多也不担心。

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戈壁明珠

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2012/11/20 22:12:14 126楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yangdeyuan(yangdeyuan) 发表:
叶类菜不单是农残比较多的问题，关键是我们全吃下去。而瓜果类，一般要去皮，农残即使多也不担心。

农药不一定只在表皮出现。只不过表皮的农药会较多一些，有些内吸性的农药会参与植物代谢，产生的代谢产物毒性更大。在这果蔬不光是使用一般杀虫农药，催熟剂、保鲜杀菌剂等的使用都是问题。

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qianguiyun1

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2012/11/22 17:06:37 127楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

小白菜容易长虫子，用药比较多。

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zsj201204

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2012/11/25 17:16:52 128楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

大白菜、小白菜

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yangdeyuan

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2012/11/27 16:32:03 129楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 戈壁明珠(zongguitang) 发表:
原文由 yangdeyuan(yangdeyuan) 发表:
叶类菜不单是农残比较多的问题，关键是我们全吃下去。而瓜果类，一般要去皮，农残即使多也不担心。

农药不一定只在表皮出现。只不过表皮的农药会较多一些，有些内吸性的农药会参与植物代谢，产生的代谢产物毒性更大。在这果蔬不光是使用一般杀虫农药，催熟剂、保鲜杀菌剂等的使用都是问题。

是的是的。内吸性的咱也没什么招了，总得吃呀。哈哈。

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