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主题：【讨论】为什么会有115℃灭菌与121℃灭菌两种温度呢

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greedybird

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发表于：2011/05/31 23:14:51 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

灭菌时为什么会有115℃灭菌与121℃灭菌两种温度呢，灭菌时间也不一样，可不可以都是115℃灭菌，或者是121℃灭菌呢

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2011/5/31 23:53:43 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一定是菌类的种类不一样，各种菌种死亡的温度不一样把

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yy_0324

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2011/6/1 4:25:55 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

热压灭菌法系指在密闭的高压蒸汽灭菌器内，利用压力大于常压的饱和水蒸汽来杀灭微生物的方法。具有灭菌完全可靠、效果好、时间短、易于控制等优点，能杀灭所有繁殖体和芽胞。适用于输液灭菌。

　　热压灭菌温度与时间的关系如下：

　　115℃（68kPa）/30min，

　　121℃（98kPa）/20min，

主要根据培养基成分分解程度，采用不同灭菌温度，灭菌时间不同，达到相同灭菌效果！

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雾非雾

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2011/6/1 7:43:40 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
热压灭菌法系指在密闭的高压蒸汽灭菌器内，利用压力大于常压的饱和水蒸汽来杀灭微生物的方法。具有灭菌完全可靠、效果好、时间短、易于控制等优点，能杀灭所有繁殖体和芽胞。适用于输液灭菌。

　　热压灭菌温度与时间的关系如下：

　　115℃（68kPa）/30min，

　　121℃（98kPa）/20min，

主要根据培养基成分分解程度，采用不同灭菌温度，灭菌时间不同，达到相同灭菌效果！

生物发酵制抗生素的相关蒸汽灭菌都是用121℃（98kPa）/120min。

该帖子作者被版主 7336167加 1积分， 2经验，加分理由：感谢补充！

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