主题：【求助】固相微萃取-GC/MS测定风味

原文由 sarah_(sarah_) 发表:

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
峰面积归一法来衡量变化规律可能难以做到。加内标并非是完全来定量，而是作为一个标称来对比成分的变化情况（当然也可以进行较准确的绝对定量，但很麻烦）。

我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

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峰面积归一法来衡量变化规律可能难以做到。加内标并非是完全来定量，而是作为一个标称来对比成分的变化情况（当然也可以进行较准确的绝对定量，但很麻烦）。

我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

请问你是要测定什么样品？基质是什么？比较那些物质？

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峰面积归一法来衡量变化规律可能难以做到。加内标并非是完全来定量，而是作为一个标称来对比成分的变化情况（当然也可以进行较准确的绝对定量，但很麻烦）。

我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

请问你是要测定什么样品？基质是什么？比较那些物质？

测兔肉里面的风味物质；比较加工前后风味物质种类和主要几种风味物质的趋势，主要是醛类，酮类，醇类；我的前处理是采用固相微萃取，什么都不加，直接把样品放在萃取瓶中水浴15min，再萃取30min。

老师，我再请教一个问题：GC-MS如果要定量是不是要把MS的模式换成SIM，而不能用SCAN？

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峰面积归一法来衡量变化规律可能难以做到。加内标并非是完全来定量，而是作为一个标称来对比成分的变化情况（当然也可以进行较准确的绝对定量，但很麻烦）。

我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

请问你是要测定什么样品？基质是什么？比较那些物质？

测兔肉里面的风味物质；比较加工前后风味物质种类和主要几种风味物质的趋势，主要是醛类，酮类，醇类；我的前处理是采用固相微萃取，什么都不加，直接把样品放在萃取瓶中水浴15min，再萃取30min。

老师，我再请教一个问题：GC-MS如果要定量是不是要把MS的模式换成SIM，而不能用SCAN？

加工前后风味物质的变化是比较大的，也明显。你暂时没有合适的内标物，就用面积对比吧，但没有内标法比较好。样品处理无什么问题。

用SIM比Scan定量要好，但你先需要知道是什么组分后才能使用SIM。

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峰面积归一法来衡量变化规律可能难以做到。加内标并非是完全来定量，而是作为一个标称来对比成分的变化情况（当然也可以进行较准确的绝对定量，但很麻烦）。

我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

请问你是要测定什么样品？基质是什么？比较那些物质？

测兔肉里面的风味物质；比较加工前后风味物质种类和主要几种风味物质的趋势，主要是醛类，酮类，醇类；我的前处理是采用固相微萃取，什么都不加，直接把样品放在萃取瓶中水浴15min，再萃取30min。

老师，我再请教一个问题：GC-MS如果要定量是不是要把MS的模式换成SIM，而不能用SCAN？

加工前后风味物质的变化是比较大的，也明显。你暂时没有合适的内标物，就用面积对比吧，但没有内标法比较好。样品处理无什么问题。

用SIM比Scan定量要好，但你先需要知道是什么组分后才能使用SIM。

意思是我要先在SCAN下跑，再在SIM下跑吗？

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我直接用峰面积的变化来衡量变化趋势可以吗？

另，主要我现在一直定不到内标物质，尝试了一种，都不太行，但是又不想耽误试验进度，所以正在考虑放弃内标法，因为内标也只是半定量。。。

恳请老师给我指导一下哈

请问你是要测定什么样品？基质是什么？比较那些物质？

测兔肉里面的风味物质；比较加工前后风味物质种类和主要几种风味物质的趋势，主要是醛类，酮类，醇类；我的前处理是采用固相微萃取，什么都不加，直接把样品放在萃取瓶中水浴15min，再萃取30min。

老师，我再请教一个问题：GC-MS如果要定量是不是要把MS的模式换成SIM，而不能用SCAN？

加工前后风味物质的变化是比较大的，也明显。你暂时没有合适的内标物，就用面积对比吧，但没有内标法比较好。样品处理无什么问题。

用SIM比Scan定量要好，但你先需要知道是什么组分后才能使用SIM。

意思是我要先在SCAN下跑，再在SIM下跑吗？

再补充一下：我不加内标，只用峰面积对比还是需要在SIM下跑吗？

原文由 symmacros(jimzhu) 发表:1.老化就是把萃取头插入（未推出来！）进样口，再推出萃取头即可，时间到后，退回萃取头，在抽出针杆。2. 插入深度在衬管中部即可。3 当然可以，优化萃取条件的时候可以用GC。4 加盐水一般能增强提取效果。5 一般是的。6. 定量需在相同条件下（最好相同样品基质下）测定标样和样品，外标或内标（或曲线）法定量。