主题:【资料】北京工商局公布最新下架食品名单(2011年9月21日)

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  在近期的食品安全监管工作中,本市食品安全监管部门抽检出下列不合格食品,现将不合格食品名单予以公示,并决定对以下不合格食品在流通领域采取停止销售措施。

    北京市工商行政管理局在对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本8个(不合格食品名单见附表一)。

    北京市质量技术监督局在对本市食品生产企业监督抽查工作中发现不合格食品11个(不合格食品名单见附表二)。

    北京市工商局提醒消费者:凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。

    北京市食品安全办公室

    二〇一一年九月二十一日

附表一      全市下架食品名单
序号样品名称商标规格型号生产批次标注生产单位名称不合格项目(标准值/实测值)当事人姓名或名称
1梦食斋牌北京烤鸭梦食斋800克/袋2011-6-28北京华淇久奥工贸中心菌落总数CFU/g(≤50000/220000)北京荣诚文华超市
2梦食斋牌北京烤鸭梦食斋1000克/袋2011-6-21北京华淇久奥工贸中心菌落总数CFU/g(≤50000/240000)北京荣诚文华超市
3金聚诚北京烤鸭金聚诚1050克/袋2011-6-23北京彗星食品工贸有限公司大肠菌群MPN/100g(≤90/430)北京和谐号超市连锁有限公司
4大东老曹牌北京烤鸭大东老曹800克/袋2011-6-30北京大东老曹食品有限公司菌落总数CFU/g(≤50000/190000)    大肠菌群MPN/100g(≤90/430)北京永辉超市有限公司东城分公司
5福聚兴牌烤鸭福聚兴1.22千克/袋2011-6-30北京福聚兴食品有限责任公司大肠菌群MPN/100g(≤90/2400)北京龙汇新商贸有限公司北京站商行
6京华牌北京烤鸭京华1.0千克/袋2011-7-4北京华淇久奥工贸中心菌落总数CFU/g(≤50000/71000000)  大肠菌群MPN/100g(≤90/2400)北京绿洲实业公司站前京华酒楼
7来一只老北京烤鸭来一只1.05千克/袋2011-7-2北京天宇金顺发食品有限公司菌落总数CFU/g(≤50000/250000)北京彰德府食品有限公司北京站食品商场
大肠菌群MPN/100g(≤90/210)
8飘飘牌北京烤鸭飘飘800克/袋2011-6-22北京金福德烤鸭食品有限责任公司菌落总数CFU/g(≤50000/350000)北京永辉超市有限公司东城分公司


附表二:    不合格企业和产品名单
序号不合格产品名称商标规格型号生产批次不合格生产企业名称不合格项目(标准值/实测值)
1坚果巧克力蛋卷福祥吉燕7.5kg/箱2011年6月23日北京密云燕翔食品厂菌落总数cfu/g(≤2000/6000)
2大料佳久50克/袋2011年6月25日北京佳久发商贸有限公司霉菌cfu/g(≤25/850)
3青黄芥京鑫园500g/袋2011年6月3日鑫火焰(北京)食品有限公司霉菌cfu/g(≤25/4400
4纯芝麻酱古钟350克/瓶、半固态20110706北京古钟油脂有限责任公司过氧化值(以脂肪计)g /100g
(≤0.25/0.50)
5胡椒粉北京味盛0.3kg/袋2011年6月29日北京味盛食品香料厂霉菌cfu/g(≤25/1800)
铅mg/kg(≤1/50)
大肠菌群MPN /100g
(≤30/2100)
6酱驴肉未标注计量称重2011.6.24北京德来聚驴肉制品有限公司菌落总数cfu/g
(≤80000/380000)
7五谷鸡未标注550g/袋2011年6月28日北京教益斋清真食品有限责任公司菌落总数cfu/g
(≤80000/510000)
8酱猪蹄未标注计量销售2011年6月25日北京昊亚工贸有限责任公司马家风味肉食加工厂大肠菌群MPN/100g
(≤150/430)
9蒸鸡胸健士牌计量称重2011年6月28日北京西餐食品有限公司菌落总数cfu/g
(≤80000/460000)
10炸鸡腿未标注计量称重20110705北京飞冉食品有限公司菌落总数cfu/g
(≤50000/1100000)
11料酒地之物500mL/瓶10%(V/V)2011-7-3北京厨留香食品有限公司菌落总数cfu/mL(≤50/150)
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原文由 abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:
怎么全都是微生物指标啊


所以,微生物应该引起足够的重视,国外的沙门氏菌、李斯特都出了问题,我们也要吸收教训。
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这些烤鸭,真的让人揪心,品牌应该受到质疑,超标的数量翻了很多倍。
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