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主题：【讨论】用双氧水漂白猪脚如何鉴别

浏览0 回复5 电梯直达
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发表于：2011/10/20 13:21:12 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
据说北京工商部门最近查获了一个用双氧水漂白猪脚的加工点，对于这样的猪脚如何鉴别的？
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2011/10/20 14:42:31 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
俺只想到，双氧水可漂白，那经过处理的猪脚那肯定是相当的白呀
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ldgfive
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2011/10/20 14:48:48 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
只能从颜色上分辨，
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2011xiaolong
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2011/10/25 13:08:49 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从外观上辨别，倒入双氧水加工后的猪脚，颜色清一色呈现白色，再加上色素后颜色显得很均匀、好看。
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happy爱米粒
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2011/10/26 11:20:27 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
楼上的原理是什么，没加的颜色就不均匀吗？
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小鸟飞翔
tonyding
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2011/10/26 12:08:41 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从源头最容易查获及处理了
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手机版： 用双氧水漂白猪脚如何鉴别
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