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主题：【原创】【极限体验】检测辣椒酱中的苏丹红（高效液相色谱法）

浏览0 回复32 电梯直达
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arvid2007
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2012/3/30 18:23:26 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
感觉楼主的结论下得有点空了，该方法与其他方法相比，但得有数据比较才能证明该方法怎么怎么，检测时间短，具体是多长呢，比别的方法省多少时间···
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arvid2007
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2012/3/30 18:25:33 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 houcai(houcai) 发表:
原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
这年头是红色的食品看来都有含苏丹红的可能

呵呵……有待监测啊，吃红色食品还担心有没有苏丹红添加剂；；

经楼主这么实验，也难怪大家会有这个担心，红色食品这么多，要检测啊，还真有难度
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阿迈
mikezhu2010
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2012/3/31 8:44:41 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
天平应该摆放在无震动的地方。这样随意一摆能准确称量么。
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阿迈
mikezhu2010
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2012/3/31 8:46:13 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
而且没戴防毒面具呢，至少戴个口罩嘛。
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dahua1981
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2012/3/31 8:49:54 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 罂粟(mikezhu2010) 发表:
天平应该摆放在无震动的地方。这样随意一摆能准确称量么。

这个天平称出来的东西估计误差可能要大些了
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houcai
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2012/3/31 9:06:15 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:
你们天平居然这样放着？不怕摔下来？实验室真的很混乱啊，不是我批评您，楼主！
您这是使用什么谁家的液相测的？

实验室地方太小，所以您看到的是比较乱的；
采用安捷伦1260液相色谱仪；
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houcai
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2012/3/31 10:45:01 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 arvid2007(arvid2007) 发表:
感觉楼主的结论下得有点空了，该方法与其他方法相比，但得有数据比较才能证明该方法怎么怎么，检测时间短，具体是多长呢，比别的方法省多少时间···

与GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法，
色谱条件：
溶剂A：0.1%甲酸的水溶液：乙腈=85：15
溶剂B：0.1%甲酸的乙腈溶液：丙酮=80：20
采用梯度方法洗脱；
苏丹红保留时间较长，约30min才能出峰；
从以上色谱条件比较，我们所检测方法比较简便，流动相配制简单，分离效果好且保留时间也较短；
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arvid2007
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2012/3/31 18:42:13 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:
原文由 罂粟(mikezhu2010) 发表:
天平应该摆放在无震动的地方。这样随意一摆能准确称量么。

这个天平称出来的东西估计误差可能要大些了

假如有调天平处于水平状态，周围气流变化不大的话，这种误差应该不会有
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arvid2007
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2012/3/31 18:46:28 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 houcai(houcai) 发表:
原文由 arvid2007(arvid2007) 发表:
感觉楼主的结论下得有点空了，该方法与其他方法相比，但得有数据比较才能证明该方法怎么怎么，检测时间短，具体是多长呢，比别的方法省多少时间···

与GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法，
色谱条件：
溶剂A：0.1%甲酸的水溶液：乙腈=85：15
溶剂B：0.1%甲酸的乙腈溶液：丙酮=80：20
采用梯度方法洗脱；
苏丹红保留时间较长，约30min才能出峰；
从以上色谱条件比较，我们所检测方法比较简便，流动相配制简单，分离效果好且保留时间也较短；

这样看来，该方法的确是简便，分离效果好，出峰时间较快
但灵敏度高，精密度等也没有给予数据说明
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2012/3/31 18:48:04 Last edit by arvid2007
fengmo4668
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2012/3/31 23:10:46 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
其实，换个角度来讲的，楼主在这么艰苦的条件下还做出如此成就，这种精神应该大力弘扬的！
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手机版： 【极限体验】检测辣椒酱中的苏丹红（高效液相色谱法）
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