主题：【已应助】请问前处理没有乳化，最后定容乳化是什么原因导致的？

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应该是蛋白质。。。做瘦肉精时，中间高氯酸那一步省略的话最后液液萃取后中间也有一层乳化层，离心后变为一薄层

原文由 雾非雾(mcds) 发表:

原文由 ruby-sunflower(ruby-sunflower) 发表:
刚做沙星，采用鸡肉样品，无水硫酸钠脱水，用的1%甲酸乙腈提取两次，N2吹干，加0.1%甲酸水：乙腈90:10定容，10000转离心后分三层，上层正己烷，中间乳白色不明物，下层澄清。为什么前面提取未乳化，后面定容乳化了呢？怎么解决？

乳化物能溶于乙腈，但不溶于乙腈水，上层是正己烷应该能把油除去，乳化物是可溶性蛋白？

原文由 木有才(xgy2005) 发表:

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应该是蛋白质。。。做瘦肉精时，中间高氯酸那一步省略的话最后液液萃取后中间也有一层乳化层，离心后变为一薄层

semibeauty老师使用高氯酸是沉淀蛋白用？是在提取过程中还是SPE净化时使用？

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原文由 木有才(xgy2005) 发表:

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应该是蛋白质。。。做瘦肉精时，中间高氯酸那一步省略的话最后液液萃取后中间也有一层乳化层，离心后变为一薄层

semibeauty老师使用高氯酸是沉淀蛋白用？是在提取过程中还是SPE净化时使用？

别叫老师哈，俺也是菜鸟。。大家相互交流就是了。。

高氯酸就是国标里用的哦，在下认为是沉淀蛋白用的，GB22286你可以看一下

原文由 木有才(xgy2005) 发表:

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原文由 semibeauty(semibeauty) 发表:
应该是蛋白质。。。做瘦肉精时，中间高氯酸那一步省略的话最后液液萃取后中间也有一层乳化层，离心后变为一薄层

semibeauty老师使用高氯酸是沉淀蛋白用？是在提取过程中还是SPE净化时使用？

别叫老师哈，俺也是菜鸟。。大家相互交流就是了。。

高氯酸就是国标里用的哦，在下认为是沉淀蛋白用的，GB22286你可以看一下

谢谢，这边一般很少使用这种强酸做预处理，除非使用SPE，那样又无形中增加了很多成本

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原文由 semibeauty(semibeauty) 发表:
应该是蛋白质。。。做瘦肉精时，中间高氯酸那一步省略的话最后液液萃取后中间也有一层乳化层，离心后变为一薄层

semibeauty老师使用高氯酸是沉淀蛋白用？是在提取过程中还是SPE净化时使用？

别叫老师哈，俺也是菜鸟。。大家相互交流就是了。。

高氯酸就是国标里用的哦，在下认为是沉淀蛋白用的，GB22286你可以看一下

谢谢，这边一般很少使用这种强酸做预处理，除非使用SPE，那样又无形中增加了很多成本

成本是一方面，SPE很多时候是必要的，样品处理不干净也会降低柱子的使用寿命，增加仪器维护的周期，这些也都是成本嘛。当然不用SPE又能处理干净的方法更好了