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主题：【求助】酱油、豆瓣酱中钠含量

浏览0 回复6 电梯直达
chenniuniu
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发表于：2012/06/11 16:15:13 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酱油、豆瓣酱中钠含量一般为多少mg/100g
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2012/7/3 17:36:17 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有盐分，低不了吧，
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AK-47(冲)
scott-vip
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2012/7/7 15:03:26 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
给你转到这边来了。
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chenniuniu
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2012/7/15 21:27:37 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 chenniuniu(chenniuniu) 发表:
酱油、豆瓣酱中钠含量一般为多少mg/100g


转到这儿怎么还是没有多少人回复我的呢？
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chenniuniu
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2012/7/15 21:28:13 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wpl369(wpl369) 发表:
有盐分，低不了吧，


我也觉得很高 几千
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hiei
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2012/7/24 15:17:52 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
酱油中的盐含量一般是百分之十几，钠的含量应该也很高。
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快乐
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2012/7/24 19:04:08 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hiei(qhdzn) 发表:
酱油中的盐含量一般是百分之十几，钠的含量应该也很高。


盐就应该是氯化钠，不知钠是用什么检测，一般是用原子吸收，但这种含量很高，检测误差很大。
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