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主题：【原创】{转帖}【原创】《生活中的分析仪器》茶叶中锰溶出量

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砂锅粥
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发表于：2012/06/13 20:00:51 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
序
饮茶，是我国人民自古以来的良好习惯。以茶代水，是一些地区的民俗风情，尤以工夫茶为特色。茶叶名曰聚锰植物，茶叶中锰元素的溶出量有多高呢？百度百科信息：锰的安全和足够的每日摄入量，对于成人而言为2.5-5mg。http://baike.baidu.com/view/37938.htm。作为原子光谱仪器分析工作者，让我们一起做个调查，用数据告诉大家，您的茶叶锰溶出量在哪个范围？

此项调查期望多方多地区参与，统计数据将具有十分重要和深远的历史意义。了解茶叶中锰溶出量的普遍浓度范围，是否因产地、品种的不同而出现差异？为了人类健康和食品安全工作，仪器人都行动起来吧，我们期待您的报名参与！

检测分析

1、分析方法：AAS法、ICP-AES法、ICP-MS法

2、参考标准：《GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰的测定》

3、样品制备：学习实用的泡茶知识（模拟各地生活习惯之综合）

泡饮花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶和沱茶，取3.0克样品置于具塞锥形瓶（或碘量瓶）中，加20ml沸水冲洗，即刻弃去第一道茶水；再加200ml沸水浸泡30min，倾出茶水，摇匀，取适量上清液置于小试管中，冷却至室温。

4、前处理：①直接进样测定；  ②酸化处理。

5、参与版面：[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Wp]原子吸收光谱、PE原子吸收光谱、ICP光谱、ICP-MS

▲我们期待您做的是

1、报名参与：填写报名表，请将报名表发至 40820060@qq.com

2、自取家里或超市中的茶叶。

3、仅反馈数据的，请提供如下信息：



4、写实验过程的，请单独发帖，帖子内容介绍如下：取样、前处理、实验分析、结果分析，提供实验质量控制信息更好，如平行样、精密度、回收率、标准物质、方法比对、方法验证等，鼓励测定茶叶中多元素的溶出量以及茶叶的多个品种（图文结合，不少于500字）。

▲我们的奖励

1、反馈数据的：将获得100积分。

2、写实验过程+反馈数据：奖励100积分+突出贡献勋章一枚（已获得将不再奖励）。

3、优秀作品将获得仪器信息网精美礼品一份。

▲活动时间： 即日起——8月15日

原文地址：http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120613/4091773/
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砂锅粥
czcht
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2012/6/13 20:19:56 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
附上两份文献供大家参考。
此次活动很有意义，实验难度也不大，前处理也方便，请大家踊跃参加！
附件：
微波消解ICP—AES法测定茶叶中铅、砷、铜、铁、锌、硒等12种元素的含量.pdf
ICP—AES法同时测定茶叶中的锌、铁、锰、铜、镍、镁.pdf
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2012/6/13 20:20:19 Last edit by czcht
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