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主题：【求助】红酒用混酸消解的原理

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xuwei119119
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发表于：2012/06/15 21:46:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我消解红酒的步骤如下：先在酒样中加入硝酸加热，冒大量棕色烟，棕色烟冒尽后再加入高氯酸与硝酸加热，放出大量白烟，最后得到白色灰化物。我想知道为什么先冒棕色烟后又冒白烟，烟成分是什么？
谢谢各位的回复！
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2012/6/16 10:02:23 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
棕色成分～氮的氧化物
白色～盐酸或者水蒸气
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layman-chen
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2012/7/10 15:45:28 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为何要加高氯酸？
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liu999999
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2012/7/11 9:52:19 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
高氯酸有助于强化糖类化合物等有机物的分解。
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手机版： 红酒用混酸消解的原理
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