主题:【讨论】方便面营养标签——钠的测定

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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!
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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!


要测定,只有费功夫了。。
秋月芙蓉
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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!
然后换算成总量啊
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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!
然后换算成总量啊

不啊 就写哪个什么包含量多少 面饼含量多少呗!
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2012/7/17 17:19:04 Last edit by lang2899
秋月芙蓉
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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!
然后换算成总量啊

不啊 就写哪个什么包含量多少 面饼含量多少呗!
问题是营养标签仅能标示一个钠值,贴在方便面的包装上
wnnzl
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原文由 chenwr(chenwr) 发表:
面饼、菜包、油包没什么钠的,可否忽略
钠肯定是有不少的,量值多少的问题
狼牛牛
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好话题 难度很大 要不要把调料包都烘干 然后粉碎混匀???
那样岂不费时费力,酱包、油包之类烘干颇麻烦

不然你只有分开项目测定。不然没代表性啊!
然后换算成总量啊

不啊 就写哪个什么包含量多少 面饼含量多少呗!
问题是营养标签仅能标示一个钠值,贴在方便面的包装上

哦 这个还真不知道!
lilylau
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原文由 wnnzl(wnnzl) 发表:
原文由 chenwr(chenwr) 发表:
面饼、菜包、油包没什么钠的,可否忽略
钠肯定是有不少的,量值多少的问题
或许做做本底先调研下吧
lilylau
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lotuslau
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